Pengalaman Membuat Gula Anau di Negeri Sembilan
- Mulakan perjalanan yang menawan untuk menemui seni penuaian Gula Aren Anau dari pokok Enau yang megah (Arenga Pinata/Saccharifera)
- Saksikan bagaimana sirap gula aren diekstrak dengan mahir dan diubah menjadi cakera tebal menggunakan acuan buluh yang dibalut dengan daun kelapa kering
- Diraikan di Negeri Sembilan dan di seluruh Malaysia, ramuan tradisional ini penting dalam hidangan manis dan berperisa, termasuk kari
- Nikmati nira sawit yang sejuk, bungkus bungkusan gula aren, dan bawa pulang cenderahati Malaysia yang dihargai
Mengenai aktiviti ini
Bertolak dari hotel Kuala Lumpur anda pada jam 8:00 pagi, pengembaraan anda bermula dengan pemanduan yang indah ke Kuala Pilah. Apabila tiba pada pukul 10:00, temui pemandu tempatan anda untuk taklimat. Pada 10:15 pagi, terokai pokok Anau 10 meter dan ketahui kegunaannya. Saksikan penuaian nira sawit dan panjat pokok itu jika anda mahu. Menjelang 11:00 pagi, saksikan nira sawit bertukar menjadi gula, membentuk cakera dalam acuan buluh. Pada pukul 11:30 pagi, balut gula aren dengan daun kelapa kering dan rasai air kelapa yang segar. Nikmati makan tengah hari tradisional pada waktu tengah hari dalam suasana kampung yang tenang. Bertolak pada pukul 2:00 petang dan pulang ke hotel Kuala Lumpur anda pada pukul 4:00 petang. Pakai pakaian yang selesa dan ambil perhatian bahawa jadual perjalanan mungkin berubah disebabkan oleh keadaan yang tidak dijangka.
