Pengalaman Membuat Wagashi di Sapporo
- Buat sendiri kuih-muih tradisional yang dipanggil nerikiri
- Pelajari masakan Jepun bersama Yuki, seorang pengajar profesional yang pernah muncul di TV
- Alami sendiri budaya makanan Jepun yang kaya
Mengenai aktiviti ini
Pelajari seni membuat manisan Jepun yang berusia lebih 1,000 tahun di Sapporo daripada Yuki, seorang pengajar mahir yang belajar di bawah seorang cef Jepun yang pernah menyediakan hidangan kepada ahli Kerabat Diraja. Sebaik sahaja tiba di studio beliau yang mesra, nikmati teh hijau atau minuman lain sambil anda bersantai dan mendengar pengenalan ringkas tentang nerikiri—manisan halus berbentuk tangan yang diperbuat daripada doh beras kenyal dan pes kacang putih manis. Dengan bimbingan Yuki, cipta empat nerikiri yang cantik, pelajari teknik asli yang diturunkan dari generasi ke generasi. Apabila manisan anda sudah siap, bersantai dan nikmatinya bersama hos anda dalam suasana yang mesra dan mesra. Atau, anda juga boleh membawa pulang hasil buatan tangan anda, bersama-sama dengan resipi doh jika diminta, supaya anda boleh mencipta semula pengalaman itu di mana sahaja anda berada.
