Pengalaman Chengdu Sichuan Cuisine Museum

• [Lawatan ke Dewan Koleksi] Ribuan peninggalan budaya dan buku dipamerkan, menunjukkan kepada anda sejarah perkembangan masakan Sichuan yang megah;
• [Pameran Bahan Mentah Masakan Sichuan] Alami proses pembuatan "jiwa masakan Sichuan" kuno Dinasti Qing, rasai proses dan ketukangan pembuatan kicap buatan tangan Zhongba tradisional, dan alami keseronokan membuat kicap secara peribadi!
• [Upacara Pemujaan Zao Wang] Zao Wang adalah nenek moyang dunia tukang masak dan merupakan bahagian penting dalam budaya rakyat tradisional Sichuan. Muzium Masakan Sichuan mempunyai kuil terbesar di dunia untuk memuja Zao Wang. Hormati Zao Wang, hargai makanan dan minuman, fahami bahawa "setiap hidangan tidak mudah didapati", dan hidup harmoni dengan masyarakat semula jadi.
• [Melawat Jalan Lama] Bersiar-siar di jalan restoran masakan Sichuan lama, dan hargai daya tarikan seni bina kediaman Sichuan Barat di pemandangan jalan restoran Sichuan lama.
• [Pengalaman Alat Tradisional] Pergi ke tapak pengeluaran kraf tradisional, gunakan lesung batu Dinasti Qing untuk menumbuk serbuk cili, buat tauhu batu buatan tangan, dan rasai hidangan lazat buatan sendiri di tempat.
• [Minum Teh dan Bersantai] Kerusi buluh, meja rendah, teh gaiwan, makan kacang, mengunyah biji tembikai, bermain mahjong, dan temui semula rasa sebenar kehidupan pasar Sichuan Barat dalam "teh Ba Ba".
• [Mencuba Makanan Ringan Klasik] Nikmati makanan tradisional yang lazat, lebih daripada dua puluh jenis makanan ringan klasik disediakan tanpa had di taman;

[Kursus Memasak Masakan Sichuan] Pakej

• Lebih-lebih lagi, terdapat guru pengalaman dwibahasa yang menemani anda sepanjang proses, dengan penjelasan interaktif seperti permainan;
• Pakai pakaian tukang masak profesional, dan tukang masak terkenal akan membimbing anda untuk membuat masakan Sichuan yang lazat secara peribadi (kira-kira 3.5 jam pengalaman);
• Menyediakan bilik peribadi yang berasingan, makan di meja makan kayu rosewood Brazil berusia seribu tahun;
• Minum jus segar, wain ubat resipi rahsia keluarga, wain merah, wain rendaman, bir boleh diisi semula secara percuma, dan ada peluang untuk mendapatkan resipi rahsia hidangan yang dibuat pada hari itu.

Ini adalah muzium yang boleh dimakan, menyembunyikan rahsia masakan Sichuan

• Muzium Masakan Sichuan Chengdu terletak di bandar kuno Pixian, Chengdu, Sichuan. Sebagai "muzium yang boleh dimakan", ia membawa konsep muzium baharu - lawatan bukan sahaja menggunakan mata dan telinga, tetapi juga mulut dan hidung.
• Kemahiran memotong, kawalan api, dan proses pembentukan hidangan masakan Sichuan adalah kandungan teras budaya tak ketara masakan Sichuan. Ia adalah dinamik, berpengalaman, dan artistik, dan hanya boleh dipamerkan melalui demonstrasi dan diwarisi melalui pengajaran.
• Muzium sepatutnya hidup. Di sini terdapat lima kategori utama: budaya kebangsaan dan pembawanya, peninggalan dan bangunan, pelancongan budaya, membeli-belah pelancongan, rekreasi dan hiburan untuk pengetahuan. Kawasan pemandangan dibahagikan kepada dewan koleksi, kawasan pameran bahan mentah masakan Sichuan, Kuil Zao Wang, jalan restoran masakan Sichuan lama, kawasan pameran alat pemprosesan bahan mentah masakan Sichuan, dewan demonstrasi interaktif, dewan minum teh dan bersantai, dll.

• Waktu buka Muzium Masakan Sichuan: 9:00-18:00. Pengalaman kelas memasak Masakan Sichuan memerlukan tempahan awal untuk sesi pagi (9:00) atau sesi petang (14:00). Aktiviti akan bermula mengikut masa ketibaan anda di muzium, kerana muzium perlu menyediakan bahan-bahan pengalaman; keseluruhan kelas memasak mengambil masa kira-kira 3.5 jam.