Pengalaman Membuat Kuih-muih Jepun & Teh Dinasti Song di Shanghai oleh Eatwith
- Buah-buahan segar, digandingkan dengan minuman matcha Jepun, dan pesanan teh gaya Song
- Ruang yang tenang dan peribadi di dalam studio
- Hos mahir dalam bahasa Cina, Inggeris dan Jepun, serta merupakan seorang chef pastri kanan, sommelier teh dan penjual bunga.
Mengenai aktiviti ini
Pengenalan Hos Hello semua, Saya Yin, hos Eatwith Sebagai seorang guru kanan bahasa Cina sebagai bahasa asing (mahir dalam bahasa Inggeris dan Jepun) dan seorang chef pastri senior, saya suka pastri Cina yang lazat dan indah saya berharap untuk menggunakan kepakaran saya sebagai sommelier teh dan kedai bunga untuk menghiasi dengan gubahan bunga Cina Di studio, selain membuat dan merasa makanan ringan Cina, kami juga akan menghidangkan semua orang dengan teh Cina yang harum. Di sini, anda bukan sahaja boleh melawat lorong Shikumen baharu dengan gaya Shanghai lama dan mengalami kehidupan lorong, tetapi anda juga boleh bertemu dengan peminat dim sum Cina dari seluruh dunia.
Proses pengalaman Wagashi
- Memperkenalkan sejarah dan jenis wagashi
- Terangkan cara membuat buah Shangsheng
- Minum matcha dan rasa buah-buahan segar
Proses kursus tempahan teh gaya lagu Memperkenalkan latar belakang dan sejarah budaya upacara minum teh. Ketahui etika dan ritual upacara minum teh asas. Amalkan cara masak air, buat teh dan tuang teh. Pelajari kemahiran merasa teh dan hargai aroma, rasa dan warna teh. Alami ritual berkongsi upacara minum teh dengan orang lain dan makna komunikasi.
