Kelas Memasak Kebudayaan Menampilkan Ramen Sushi dan Upacara Teh
- Sertai upacara teh Jepun bersama seorang profesional.
- Belajar membuat sushi dengan pilihan ramen, kushikatsu, wagyu, atau tempura anda.
- Bawa pulang seni kaligrafi sebagai cenderahati.
- Alami pengalaman memasak di rumah Jepun sebenar di Osaka.
- Belajar daripada Katsuji, seorang pakar yang dihormati dengan pengalaman 38 tahun, yang ditampilkan dalam program pulangan cukai kampung halaman.
Mengenai aktiviti ini
Kunjungi Osaka, ibu kota kulinari Jepun yang terkenal untuk pengembaraan makanan yang unik. Sertai Katsuji, pakar tempatan dengan lebih 30 tahun pengalaman dalam industri makanan, dan pelajari warisan budaya yang kaya dalam dunia kulinari Jepun. Mulakan di bilik teh asli di rumah Katsuji dan alami upacara teh sebenar, bersantai dalam gaya tradisional sambil menikmati teh hijau matcha yang dikacau tangan. Kemudian bergerak ke dapur dan pilih laluan masakan anda: buat sushi yang dipadankan dengan pilihan ramen, kushikatsu, daging lembu wagyu, atau tempura anda. Gunakan hanya bahan-bahan terbaik untuk menyediakan hidangan anda dari awal. Nikmati apa yang anda cipta, kemudian bawa pulang cenderahati budaya: kaligrafi lukisan tangan khas yang dibuat oleh Katsuji sendiri.


























Ulasan
Chef Katsuji dan isterinya, Mayumi menyambut kami ke rumah mereka yang indah untuk pagi yang indah. Kami mulakan dengan upacara minum teh, sebelum belajar menyediakan 5 jenis sushi dan ramen mengikut resipi rahsia Katsuji sendiri. Kemudian, kami berpesta! Pada akhirnya, kami dihadiahkan dengan kad tulisan tangan, yang mengandungi nama kami dan mesej peribadi untuk setiap seorang daripada kami. Katsuji dan Mayumi adalah hos dan guru yang menakjubkan, pemurah dan baik hati. Saya mempelajari lebih banyak kemahiran menggunakan pisau dalam beberapa jam di sini berbanding 30 tahun saya memasak sendiri! Anak kami, walaupun agak gementar dengan ikan mentah, mencuba semuanya dan sangat menyukai ramen. Dia menjalinkan hubungan yang baik dengan hos kami dan bercerita tentang betapa dia menyukai pelajaran itu dan ingin melakukannya lagi. Ini adalah salah satu pengalaman terbaik yang pernah kami alami di mana-mana sahaja - bukan sahaja di Jepun - dan sangat mengesyorkannya kepada semua orang.
Pelajaran memasak dengan Chef Katsuji adalah pengalaman yang hebat! Dia mengajar kami cara menghiris bahan dengan betul dan juga berkongsi resipi sushi dan ramennya yang lazat. Kami juga menyukai sentuhan tambahan upacara minum teh, kaligrafi kad, dan cenderahati yang bernas. Ia adalah pengalaman budaya yang menyegarkan dan tidak dapat dilupakan.
Chef Katsuji dan isterinya Mayumi sangat baik hati membuka rumah mereka yang indah kepada saya dan Ibu saya untuk pengalaman ikatan ibu dan anak perempuan sekali seumur hidup. Kami menyukai bagaimana mereka sangat prihatin bermula dari menunggu kami (kerana kami lewat selama kira-kira 30 minit- kami tersesat sedikit 😅) dan juga memandu kami kembali ke stesen (dengan kereta sport Chef!) Kami menyukai majlis minum teh matcha dan membuat sushi kami sendiri! Ibu saya akhirnya menyukai Ramen istimewa mereka! Kami akan menghargai cenderahati kaligrafi dan kami tidak sabar untuk mencuba kari Chef sendiri! Kami berjanji untuk mengesyorkan aktiviti Klook ini kepada rakan dan keluarga kami! Terima kasih sekali lagi, Chef Katsuji dan Mayumi! Kami akan kembali tidak lama lagi dan jumpa anda dalam mimpi kami! 😉
Saya dan suami suka membuat kelas memasak apabila kami melancong ke luar negara. Namun, Chef Matsuji & Mayumi menjadikan pengalaman ini sangat diingati! Kami mengalami upacara minum teh, belajar membuat sushi dan ramen, malah menerima seni kaligrafi sebagai cenderahati! Chef Matsuji ialah seorang tukang masak yang berpengalaman dengan 11 restoran, tetapi Chef Matsuji dan Mayumi sangat mesra dan peramah. Mayumi juga mengambil banyak gambar supaya kita dapat melihat kembali memori ini! Saya sangat mengesyorkan ini jika anda berada di Osaka!
Kami sangat gembira di kelas memasak ini! Mereka berdua sangat ramah, baik hati dan ceria. Kami sangat menikmati menyertai upacara membuat teh dan belajar membuat sushi serta ramen. Tambahan pula, ia sangat lazat! Seni kaligrafi yang kami bawa pulang adalah cenderahati yang akan kami hargai. Ini akan menjadi kemuncak perjalanan kami ke Jepun yang tidak akan kami lupakan. Jika anda berfikir untuk menempah kelas ini, kami sangat mengesyorkannya!
Katsuji dan isterinya, Mayumi, sangat mesra dan baik hati. Suami saya dan saya mengikuti kelas ini sebagai sebahagian daripada ulang tahun ke-15 kami (percutian ke Jepun). Kami memilih kelas ini kerana ia membolehkan kami mempelajari seni di sebalik beberapa hidangan kegemaran kami dan kami dapat belajar cara memotong ikan untuk sushi. Dari saat mereka menyambut kami hingga menghantar kami ke pintu, kami berasa seperti keluarga. Kegembiraan pasangan ini terhadap apa yang mereka lakukan sangat menular. Kami mendapat pengalaman один на один, banyak ketawa, makan tengah hari yang lazat dan cenderahati istimewa untuk dibawa pulang. Ini adalah pengalaman kegemaran suami saya dan saya juga. Terima kasih atas layanan yang mesra. Layanan mesra anda adalah anugerah.
Kemuncak perjalanan Jepun kami! Kelas memasak dan ramen kami bersama Chef Katsuji dan isterinya Mayumi adalah kemuncak utama sepanjang perjalanan kami ke Jepun. Kemesraan, kebaikan dan keramahan mereka menjadikan pengalaman itu tidak dapat dilupakan. Dari saat kami melangkah ke rumah mereka, kami berasa seperti menyambut tetamu dan bukannya pelanggan. Makanan yang kami sediakan—dan habiskan—benar-benar luar biasa. Semangat dan kepakaran Chef Katsuji terpancar dalam setiap langkah. Remaja lelaki kami ketawa, belajar dan menghargai pelajaran dan semangat chef Salah satu bahagian yang paling menyentuh pada malam itu ialah lukisan kaligrafi dan mesej peribadi yang mereka cipta untuk kami. Ia adalah isyarat yang bernas dan bermakna—yang kami akan sentiasa hargai. Ulasan yang kami baca sebelum membuat tempahan bersinar, dan kini kami faham sebabnya. Setiap perkataan adalah 100% tepat. Jika anda melakukan satu perkara sahaja semasa berada di Jepun, jadikan kelas ini. Seluruh keluarga kami meninggalkan perasaan terinspirasi, bersyukur, dan terpesona sepenuhnya. Terima kasih atas segalanya
Jika anda sedang mencari pengalaman kulinari yang akan menggembirakan semua deria anda dan mencipta kenangan yang tidak dapat dilupakan, jangan lihat lebih jauh daripada kelas Katsuji. Dari saat kami tiba di rumahnya yang indah, kami disambut dengan layanan mesra daripada Katsuji dan kakitangannya yang hebat, Bubu. Kemesraan tulen dan keghairahan mereka untuk berkongsi minat mereka terhadap masakan Jepun menetapkan nada untuk pengalaman yang benar-benar luar biasa. Kelas itu sendiri adalah kegembiraan mutlak. Katsuji bukan sahaja seorang chef yang sangat mahir tetapi juga seorang guru yang hebat yang menjadikan setiap langkah proses memasak menarik dan menyeronokkan. Kami belajar untuk menyediakan kedua-dua ramen dan sushi yang lazat, dan perisanya adalah luar dari dunia ini—ditingkatkan oleh bimbingan pakar Katsuji dan kebolehannya membuat masakan menyeronokkan. Apa yang menjadikan pengalaman ini lebih istimewa ialah ketawa bersama dan suasana mesra yang dipupuk oleh Katsuji dan Bubu sepanjang kelas. Ia bukan sekadar pelajaran memasak; ia adalah pengalaman budaya yang mengasyikkan yang akan kami hargai selama-lamanya. Seni kaligrafi buatan tangan yang kami terima sebagai hadiah dibawa pulang adalah sentuhan yang menarik dan bernas, membolehkan kami mengingati pengalaman unik dan tidak dapat dilupakan ini setiap kali kami melihatnya. Kelas ini, tanpa ragu, merupakan pengalaman kegemaran kami dalam perjalanan itu. Kami sangat mengesyorkannya kepada sesiapa sahaja yang ingin menyelami keindahan masakan dan budaya Jepun. Katsuji dan kakitangannya adalah tuan rumah yang luar biasa, dan kelas mereka mesti dilakukan bagi sesiapa yang melawat kawasan itu!
Wah! Dalam perjalanan 3 minggu Jepun ini, ini adalah perkara terbaik! Chef Katsuji dan isterinya yang hebat Mayumi adalah contoh sempurna Jepun dan budayanya. Kelas ini lebih daripada sekadar memasak, dan itu sendiri adalah hebat, orang cantik ini membuka rumah mereka untuk berkongsi kemahiran dan budaya mereka dan membuatkan anda berasa sangat dialu-alukan. Terima kasih Chef dan Mayumi kami tidak akan melupakan layanan mesra anda. Saya akan mengesyorkan kelas ini selama-lamanya selagi ia tersedia.
Katsuji adalah lelaki yang lebih besar daripada kehidupan. Dia mempunyai rumah yang paling mesra dan senyuman yang tidak dapat dilupakan di wajahnya sepanjang masa. Dia pergi di atas dan di luar dalam setiap cara, dan kami tidak boleh lebih kagum. Benar-benar bernilai setiap sen. Jika anda pernah berada di Jepun, saya lebih daripada mengesyorkan melancong ke Osaka hanya untuk pengalaman yang tidak dapat dilupakan ini. Terima kasih, Katsuji-san
Hubungi kami
Anda juga mungkin berminat...
Kelas Masakan Rumah Jepun (Osaka/Umeda)
Kelas Memasak Ramen Profesional di Osaka
Lawatan Berjalan Kaki Sejarah & Warisan Sepanjang Hari Osaka
Salun Dandanan dan Penjagaan Kulit Kepala Gaya Jepun Azabu Juban Tokyo Azabu Yamamoto
Kelas Membuat Sushi Gulungan Osaka dan Sushi Jepun Asli
Membuat Ramen berdekatan Osaka Castle dengan Cenderamata
Pengalaman Membuat Mi di Osaka (2.5 Jam)
Pas Studio untuk Universal Studios Japan




