Bengkel Membuat Bento di Kyoto
- Sediakan enam hidangan Jepun yang berbeza untuk dimasukkan ke dalam bento anda
- Ketahui tentang bahan-bahan dan perasa penting
- Ketahui cara menggoreng tempura dan menggulung telur dadar
- Nikmati teh percuma
Mengenai aktiviti ini
Bento ialah hidangan makan tengah hari berkotak mudah alih yang sempurna dari Jepun, dan anda boleh belajar cara menyediakan bento anda sendiri, ala Kyoto. Walaupun ia boleh didapati di kedai-kedai di seluruh negara dan juga di peringkat antarabangsa, tiada bento yang lebih lazat daripada yang anda buat sendiri. Belajar membuat salad bijan, ayam teriyaki, telur dadar gulung dashimaki, tempura, sushi dan sup miso dengan bimbingan lembut daripada cef rumah. Dan anda bukan sahaja akan mempelajari versi standard hidangan ini; buat semuanya mengikut cara Kyoto dengan teknik dan perasa yang unik untuk wilayah ini. Kelas berakhir dengan makan tengah hari (makan tengah hari anda!) dengan teh hijau Jepun yang menyegarkan.
Menu: -Goma-ae (salad bijan) -Ayam Teriyaki -Dashimaki-tamago (gulungan telur) -Tempura -Sushi gulung -Sup Miso
