The Park Lane Hong Kong, Autograph Collection di Hotel Park Lane Hong Kong｜Lounge Lobi Ebb & Flow｜Minum Petang｜Makan Malam Hari Kekasih
Mengenai aktiviti ini
Teh Petang Bertema Mawar Merah Jambu (hingga 1 Mac)
Lounge lobi hotel, Ebb & Flow, membawakan tema baharu, "Teh Petang Bertema Mawar Merah Jambu", yang diinspirasikan oleh aroma mawar yang elegan dan suasana romantik, mencipta pengalaman rasa yang halus dan memikat. Teh petang ini dimulakan dengan hidangan savouri yang indah, termasuk udang merah Argentina yang diperap dalam wain putih sitrus yang melambangkan keanggunan, dada itik salai yang manis dan romantis dengan roti gandum penuh madu, serta sandwic timun kecil yang menyegarkan.
Bahagian pencuci mulut pula ialah kek laici raspberi merah yang disediakan dengan teliti, akar rhubarb rebus dan tart krim karamel, tart bergamot mangga, pastri mentega vanila strawberi segar, dan skon Inggeris mawar buatan sendiri yang dihidangkan dengan krim dan jem, setiap gigitan memancarkan aroma bunga dan kemanisan, memberikan kenikmatan deria yang kaya dengan lapisan. Akhir sekali, nikmati secawan latte mawar vanila sebagai penutup yang sempurna, dan habiskan hujung minggu yang menyenangkan bersama teman rapat dan sahabat handai.
Makan Malam Makanan Laut Mewah Hari Kekasih Ebb & Flow
Ebb & Flow, yang terletak di lobi hotel, melancarkan makan malam makanan laut edisi terhad Hari Kekasih, termasuk dua gelas koktel istimewa. Hidangan pembuka dimulakan dengan pinggan makanan laut mewah, diikuti dengan sup krim ketam Perancis tradisional, hidangan utama pula ialah surf and turf klasik Amerika dan filet ikan siakap Chile yang digril, memuaskan selera anda. Untuk pencuci mulut, cef pastri kami telah menyediakan pinggan manis untuk anda nikmati bersama pasangan anda, termasuk mousse beri桑莓 coklat putih dengan sos mangga dan bunga mawar hablur gula. Selain itu, selepas makan malam, kami menyediakan hadiah Hari Kekasih kecil untuk anda bawa pulang—kek Hari Kekasih berbentuk hati mini (kek strawberi yuzu).
Tarikh: 14 Februari 2026 Masa: 18:00 - 20:30 Menu
