조금 일찍 도착했는데, 바로 자리를 안내해 주었습니다. 저희 둘만 외국인이라 모든 요리가 나올 때마다 휴대폰으로 영어 번역하여 식재료와 먹는 순서를 특별히 설명해 주었습니다. 맛은 깔끔한 교토 가이세키 요리의 정석과 같았고, 몇 가지 독특한 풍미도 있었습니다. 식사 시간은 1시간 30분 정도였는데, 출국하는 날 마지막 점심 식사였던 터라 시간이 촉박하지도, 너무 늘어지지도 않게 딱 맞았습니다. 다만 배가 조금 빨리 꺼져서 저녁에 공항에 도착했을 때는 거의 소화가 다 되었어요.