싱가포르 래플스 호텔 중식당 다이닝 체험 (Yi by Jereme Leung)

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1 Beach Rd, Singapore 189673
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  • 藝yi by Jereme Leung은 깊이 뿌리내린 요리 전통과 스토리텔링 및 현대 예술을 기념하는 숨겨진 세계로, Jereme의 요리 스타일을 완벽하게 보완합니다.
  • 랜드마크인 래플스 호텔 내 복원된 래플스 아케이드에 자리 잡은 이곳에서 완전히 새로운 중식 세계를 경험하는 특별한 여정을 떠나보세요.

여행스토리

중국어로 예술을 의미하는 藝(yì)는 파인 다이닝이라는 예술 형식을 통해 고객의 식욕과 감각을 일깨웁니다. 이 레스토랑은 중국의 광범위하고 다양한 문화 지역으로 고객을 안내하는 요리를 제공합니다.

싱가포르 출신 셰프 제레미 렁(Jereme Leung)은 13세에 요리 경력을 시작하여 홍콩 주방에서 기초부터 실력을 쌓았습니다. 그는 딤섬, 중국식 바비큐, 웍 요리, 칼 기술에 이르기까지 중국 요리의 네 가지 핵심 요소를 모두 마스터했습니다. 藝by Jereme Leung은 그의 싱가포르 첫 레스토랑이자 오랫동안 기다려온 귀향입니다.

yi by jereme leung singapore raffles hotel에서 맛있는 음식을 즐겨보세요.
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