홍콩 케리 호텔 뷔페 | 빅 베이 카페 | 뷔페 점심, 뷔페 브런치, 뷔페 저녁
이웃집의 소박한 식사 경험
- 올데이 레스토랑은 캐주얼하면서도 현대적인 디자인으로 식객들에게 특별한 미식 여행을 선사합니다. 다양한 음식 가판대는 정통 방식으로 조리되고 독특한 풍미를 지닌 다양한 요리를 선보입니다.
- 각 음식 가판대는 찜, 볶음, 조림, 튀김, 디저트 바, 갓 구운 식품 등 다양한 요리를 제공하여 각국의 미식 풍미를 드러내 식객들이 특별한 음식을 탐험하고 맛볼 수 있도록 합니다.
- 레스토랑은 실내 및 실외 식사 공간을 갖추고 있으며 흠잡을 데 없는 빅토리아 항구의 바다 전망을 감상할 수 있습니다.
여행스토리
"해양 진미 성찬" 뷔페 디너 (지금부터 3월 31일까지)
다완 카페의 "해양 진미 성찬" 뷔페 디너는 출시 이후 많은 사랑을 받아 왔으며, 미식가들의 찬사를 받았습니다. 뜨거운 반응에 힘입어 레스토랑은 프로모션 기간을 3월 말까지 연장하여 더 많은 해산물 애호가들이 최고의 고급 해산물 만찬을 계속 즐길 수 있도록 발표했습니다.
최고급 고급 해산물 테마 뷔페 디너는 35가지가 넘는 고급스럽고 귀한 해산물 요리로 선보입니다. 일식 사시미 코너에서는 오도로, 주도로, 아카미, 아르헨티나 붉은 새우, 단새우 등 제철 사시미를 무한정 제공하며, 아이스 해산물 코너에서는 랍스터(금요일~일요일), 빵게, 대게, 홍합, 새우 등 다양한 해산물을 계속 선보여 최고의 신선하고 달콤한 바다의 맛에 빠져들게 합니다. 모든 고객은 직원들이 테이블로 직접 가져다주는 풍성한 해산물 모둠을 즐길 수 있습니다. 평일에는 냉동 랍스터, 냉동 삼점게, 훈제 연어와 연어알, 취한 소라를, 금요일~일요일 및 공휴일에는 냉동 대게 다리, 냉동 가재, 페루식 세비체 등을 제공합니다.
셰프 팀은 만찬에 새로운 즐거움을 불어넣었습니다. 새롭게 선보이는 메뉴로는 구운 장어, 소금구이 꽁치, 트러플 새우 토스트, 능성어 등이 있습니다. 그 외 주목할 만한 메뉴로는 생강과 파를 넣고 볶은 랍스터 집게, 린스케일 구이, 홍소 소스와 새우알을 곁들인 민어 부레 국수, 마늘 버터 새우, 마늘 당면 가리비찜, 쓰촨식 신김치 생선, 매운 가재, 매운 술에 삶은 골뱅이, 두시 피망 볶음 등이 있으며, 즉석에서 조리해주는 차오저우식 다진 고기 해산물 쌀국수로 현지 풍미를 경험할 수 있습니다. 다채로운 시그니처 디저트 중에서도 특히 갓 만든 계란빵과 카라멜 푸딩, 다양한 이탈리아식 아이스크림을 추천하며, 완벽한 만찬을 마무리해줍니다.
인터내셔널 뷔페 런치/브런치
다완 카페는 캐주얼하면서도 현대적인 디자인으로, 식객들에게 특별한 미식 여행을 선사합니다. 다양한 요리 코너에서는 각국의 정통 방식으로 조리하여 독특한 풍미를 자랑하는 다양한 요리를 선보입니다. 찜, 볶음, 끓임, 튀김, 디저트 바, 갓 구운 빵 등 다양한 요리 코너에서 각국의 미식 풍미를 만끽하며 특별한 음식을 탐험하고 맛볼 수 있습니다. 레스토랑에는 실내 및 실외 식사 공간이 있으며, 완벽한 빅토리아 항구 전망을 감상할 수 있습니다.
레스토랑에서는 엄선된 사시미, 연어, 방어, 문어 등 다양한 상시 메뉴와 클래식 연어 초밥, 장어 초밥, 새우 초밥, 그리고 혁신적인 망고 롤 또는 아보카도 게살 롤, 아이스 해산물로는 빵게, 홍합, 대합, 새우 등이 있습니다. 또한 다양한 콜드 컷, 즉석에서 썰어주는 서로인 스테이크, 인도 카레 및 기타 풍성한 따뜻한 요리도 모두 갖추고 있어 마음껏 즐길 수 있습니다.
*뷔페 테마 요리는 번갈아 제공됩니다. *뷔페 런치 및 브런치: 지정 탄산음료, 주스, 커피, 차 무제한 제공










사용방법
이용 안내
지점명 & 주소
- 홍콩 케리 호텔 - 빅 베이 카페
- 주소: 3/F, Kerry Hotel 홍콩, 38 Hung Luen Road, 훙홈




