오사카 덴푸라 돈부리 & 미소국 쿠킹 클래스
이용후기 5건
50+ 명의 선택
額田町4-19
- 미슐랭 레스토랑 출신 이자카야 셰프 Yuki와 함께 특별한 일본 미식 여행을 떠나보세요.
- Yuki 셰프의 비법 레시피로 바삭한 튀김 덮밥, 직접 간 가쓰오부시 미소국, 이자카야 스타일의 배추 콜슬로를 만들어 보세요.
- 일본에서 새로운 요리 기술을 배우고 집으로 돌아가 뽐내보세요.
여행스토리
미슐랭 레스토랑 경력의 유키 셰프와 함께 오사카에서 특별한 요리 체험을 즐겨보세요. 단 6명만 참여할 수 있는 특별한 기회입니다. 아름다운 산 전망을 자랑하는 현대적인 아파트에서 정통 일본 요리의 세계로 빠져보세요. 바삭한 튀김 덮밥, 손으로 직접 깎은 가쓰오부시 미소 수프, 이자카야 스타일의 배추 콜슬로 등 신선한 제철 식재료를 사용하여 요리하는 방법을 배울 수 있습니다.
유키 셰프는 오사카의 문화에 대한 통찰력을 공유하며, 선택적으로 역에서 픽업 및 동네 투어를 제공합니다. 체험은 차를 마시며 함께 식사를 하는 것으로 마무리되며, 편안하게 휴식을 취하며 평온한 분위기를 즐길 수 있습니다. 단순한 요리 수업이 아닌 일본 요리 전통의 중심으로 떠나는 여정으로, 잊지 못할 추억을 선사할 것입니다.
바삭한 튀김과 미소 된장국을 직접 만들어 보세요
오사카에서 즐거운 요리 체험
바삭한 튀김을 직접 만들어 보세요
일본 전통 요리 쿠킹 클래스
쿠킹 클래스에서 직접 만든 음식을 맛보세요
가다랑어 포 깎기 체험
미소 된장국이 곁들여진 덴푸라 덮밥
가키아게 만들기!
Tip
- 제 덴푸라 요리 수업에서는 튀김옷을 가볍고 바삭하게 유지하는 비법을 알려드립니다. 비법은 바로 얼음처럼 차가운 물을 사용하고 글루텐 활성화를 방지하기 위해 반죽을 살살 섞는 것입니다. 이 비법을 통해 덴푸라를 바삭하고 맛있게 즐길 수 있습니다!
문의하기
본 상품에 궁금한 점이 있으신가요? 온라인 채팅 상담에서 물어보세요.