[클룩 단독] 멕시코 툴룸 ARCA 실외 파인 다이닝 체험

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100+ 명의 선택
바 & 당구장, Raffles Hotel, 1 Beach Rd, Singapore 189673
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  • 툴룸 해변 도로의 정글 쪽에 자리 잡은 약간 독립된 레스토랑 ARCA를 싱가포르 래플스 호텔에서 일생에 한 번 있는 일주일 동안 경험할 수 있는 기회를 놓치지 마세요.
  • 정글에 자리잡은 From Fire to Table, ARCA는 유카탄 반도의 동식물을 탐험하고 재해석한 캐주얼한 고급 식사 경험입니다.
  • ARCA의 책임자는 수석 셰프이자 공동 소유주인 Jose Luis Hinostroza입니다. Rene Redzepi의 연구 개발 팀의 일원이 된 Noma의 Tulum 팝업 이후 그는 ARCA와 멕시코 뿌리의 재발견에 관심을 두었습니다.
  • ARCA의 그의 제품 중심 메뉴는 멕시코의 대담하고 폭발적인 맛을한데 모았습니다. 2018년 ARCA는 Travel + Leisure에서 멕시코 최고의 신규 레스토랑으로 선정되었으며, 2019년에는 Hinostroza 셰프가 Millesime Mexico에서 떠오르는 스타 셰프로 선정되었습니다. ARCA는 2018년부터 2022년까지 St Pellegrino가 선정한 멕시코 최고의 레스토랑 120개 목록에 포함되었으며 가장 최근에는 세계 50대 최고의 레스토랑 및 바 목록에 각각 29위와 37위로 진입했습니다. 주방과 바 모두에서 이러한 찬사를 받았습니다.
  • 좌석 제한 - 2023년 10월 10일부터 10월 15일까지 점심 및 저녁 좌석 중에서 선택하세요
  • 저녁 식사 메뉴
  • 점심 시식 메뉴

위치