효고 소바 쿠킹 클래스
소바처 데이시성 : 〒668-0221 효고현 도요오카시 데이시초초 분
- 메밀가루에 물을 친숙하게 하는 곳에서 도전하는, 본격적인 메밀 치는 플랜!
- 굉장한 메밀 가루의 향기를 즐기면서 "물 돌기" "메밀 구슬" "노바시" "메밀"을 체험합시다. 메밀 치는 공정을 모두 스스로 해보고 싶은 고객에게 추천 해요.
- 완성된 소바는 가게에서! 가져가기도 가능!
- "스스로 친 곁은 맛있다!"라고 호평
여행스토리
에도 시대 중기부터 계속되는 향토 요리, 이즈시 소바를 치자! 소바처 이즈이시성은, 효고현 도요오카시에서 소바 치기 체험을 실시하고 있습니다. 현지산, 국내산을 중심으로 엄선한 메밀가루, 그리고 출석의 시미즈를 사용해, 고집의 곁이 완성입니다. 수타 소바는, 그 자리에서 시식 OK! 갓 곁들인 향과 코시를 즐길 수 있습니다. 가지고 갈 수 있습니다.
메밀 가루에 물을 익히는 곳에서 도전하는 본격적인 메밀 치기
굉장한 메밀 가루의 향기를 즐기면서, 「물 돌기」 「메밀 구슬」 「노바시」 「메밀 국수」를 체험합시다
소바처 이즈시성
메밀 치기의 모든 과정을 스스로 해보고 싶은 고객에게 추천합니다.
완성된 소바는 가게에서! (운반도 가능합니다)
「스스로 친 곁은 맛있다!」라고 호평입니다
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