상하이 덤플링 쿠킹 클래스 by Eatwith

• 호스트 소개 안녕하세요 여러분 Eatwith의 호스트 Yin 입니다. 외국어로서의 중국어 선배 선생님(영어, 일본어 능숙)이자 선배 페이스트리 셰프로서 저는 맛있고 섬세한 중국식 딤섬을 좋아합니다. 중국 딤섬을 직접 만들어 맛보며 향긋한 중국차를 서비스해 드립니다. 여기에서는 옛 상하이 스타일의 새로운 스쿠멘 골목을 방문하고 골목 생활을 경험할 수 있을 뿐만 아니라 전 세계의 중국 딤섬 애호가들을 만날 수 있습니다.
• 체험 소개 이 코스에서는 고급 찐 만두 6개를 만듭니다. 자일 만두, 매화 만두, 양배추 만두, 레이스 만두, 왕관 만두, 금붕어 만두를 포함한 고급 찐만두 6개입니다. 도전적인 손가락 끝 기술, 아름다움과 맛을 겸비한 화려한 만두가 눈길을 사로잡습니다.

제작이 완료되면 인이 추천하는 중국차를 시음하며 중국차의 기초와 꽃예술을 배울 수 있습니다. 인 스튜디오 코스에 참여하는 모든 친구들이 직접 중국 딤섬을 만들고 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 이곳에서 전 세계의 친구들을 만날 수 있기를 진심으로 바랍니다.

• 참고 메뉴: 고급만두 6종 : 매미만두, 매화만두, 배추만두, 레이스만두, 관상만두, 금붕어만두 제작, 찜, 시식(소:돼지고기소) 중국 차 음료