하우스 오브 테이스트 | 태국 요리 체험 & 시장 투어

요리 학교에서의 모든 경험은 순조롭게 진행되었습니다. 직원과 셰프는 약속 시간에 맞춰 미팅 장소에서 우리를 만나 근처 시장으로 안내했습니다. 재료를 산 후, 툭툭을 타고 멀지 않은 요리 학교로 이동했습니다. 도착하자마자 바로 첫 번째 요리를 시작했습니다. 총 4가지 요리를 만들었습니다. 각 요리 전에 재료에 대한 소개와 함께 준비를 도왔습니다. 각 요리를 마치고 나서는 저희의 작품을 맛볼 기회가 있었습니다! 그룹과 함께하는 시간은 지루할 틈이 없었습니다. 딸과 저는 이 경험을 통해 많은 지식을 얻었습니다. 훌륭한 강사로서 우리를 잘 챙겨주신 J에게 감사드립니다. 방콕에 계시다면 House of Taste에서 이 멋진 기회를 놓치지 마세요. :)

처음에 조금 뻘쭘하긴 했는데, 그래도 쉐프님께서 잘 챙겨주셔서 재미있는 시간을 보냈습니다. 재료준비는 에어컨이 있는 실내에서 진행하고 손질된 재료를 가지고 실외로 나가서 요리를 합니다. 요리가 다 되면 그릇에 담아서 다시 실내로 들어가서 다같이 먹습니다. 저는 다 요리하고 점심에 한번에 먹는 줄 알았는데 만들어지면 바로 먹고 또 요리하고 하는 순서더라구요. 아침은 굳이 안먹고 가도 괜찮을 것 같긴 해요. 안전상으로 조금은 주의해야 할 부분이 있는데, 후라이팬이 계속 가스렌지에서 미끄러져서 잘못하면 요리하다가 떨어져서 다칠수는 있겠다고 생각했습니다(제 후라이팬만 그럴수도 있음) 전체적으로는 너무 재미있었고 다음에는 지인들이랑도 같이 또 와서 배워보고 싶어요

Jay와 함께한 멋진 요리 수업. 우리는 오전 세션에 시장 투어에 참여했습니다. 시장 투어는 채소 가게와 지역 상점에 잠깐 들러서 많은 흥미로운 재료 냄새를 맡을 수 있었습니다. 사람이 많아서 우리 그룹은 2개로 나뉘었고, 그룹당 여러 명이 있었지만 숨은 것 같지 않았고 모두가 나눠먹는 음식을 차례대로 먹었습니다. 음식은 맛있었고 수업은 매우 재미있었습니다. 우리 그룹에는 아이들도 있었는데, 필요할 때 각자 개별적인 도움을 받았습니다(뜨거운 스토브와 칼).

제 아내와 저는 이 일을 하게 되어 매우 기뻤고 앞으로도 꼭 또 다른 요리 강습을 들을 의향이 있습니다. 우리는 교통 정체로 인해 미팅 장소에 도착하는데 약 15분 정도 늦었습니다. 그러나 그들은 인내심을 갖고 그들이 있는 곳으로 우리를 안내하는 데 도움이 되었습니다. 도착하자마자 우리 호스트 에이프릴은 쾌활했고 요리 수업을 재미있을 뿐만 아니라 우리가 사용하는 재료에 대한 유익한 정보도 제공했습니다. 장소는 깨끗했고 맛의 집 승무원은 훌륭했습니다! 맛있는 태국 요리를 준비하는 방법을 배우고 문화에 대해 배우는 데 관심이 있는 모든 사람에게 이 요리 수업을 적극 권장합니다.

수업은 정말 즐거웠고 많은 것을 배웠습니다! 우리 선생님인 에이프릴은 인내심이 많고 지식이 풍부합니다. 그녀의 영어는 매우 훌륭하고 우리는 유창하게 의사소통을 할 수 있습니다. 그녀는 우리를 시장에 데리고 가서 태국 재료를 소개했습니다. 요리 지침은 매우 명확하며 우리 중 누구도 부엌을 태워주지 않았습니다. 음식은 훌륭하고 요리하기가 매우 쉽습니다! 이것은 태국 최고의 경험입니다!

훌륭한 마스터 클래스. Chef Gif는 훌륭하고 매우 전문적이며 유쾌하고 반응이 좋습니다. 그녀는 각 요리와 재료에 대해 매우 흥미롭고 자세하게 이야기했으며, 요리와 관련된 태국 전통에 대해서도 언급했습니다. 쉽고 재밌고 맛있었어요! Chef Gif와 함께 이 MK에 오시기를 모두에게 추천합니다. 잊을 수 없는 즐거움과 경험을 배우고 4가지 태국 요리 요리 방법을 배우게 됩니다. (그 중 2가지 요리는 제가 한 번도 시도해 본 적이 없는데 매우 맛있습니다.) 개인적으로 이렇게 멋진 팀과 GIF의 성공과 번영을 기원합니다. 좋은 하루 보내주셔서 감사합니다!

2016년 치앙마이에서, 2018년 방콕에서 경험했기 때문에 태국에서 요리 수업을 듣는 것이 처음은 아니었지만, House of Taste에서는 이번이 처음이었습니다! 메이(저희 선생님)께서 우리가 만들 요리에 대한 재료, 과정, 가능한 재료 대체/제거에 대해 우리가 자르기 시작하기도 전에, 심지어 모든 사람들이 있는 위층으로 올라가는 것에 대해 실용적인 것들을 가르쳐 주신 점이 정말 마음에 들었습니다. 가스레인지와 웍이 있었어요. 그녀는 또한 모두가 기억할 수 있도록 방금 이야기한 내용을 요약하고 경험을 위해 요리할 뿐만 아니라 태국 요리에 관해 실제로 새로운 교훈을 집으로 가져갈 수 있도록 하는 것을 중요하게 생각했습니다. 팁: 1. 클룩 바우처와 함께 공유된 지도 가이드를 따라가세요. 학교가 작은 거리에 있으므로 랜드마크인 환전소를 찾으세요. 2. 수업이 끝난 후 테이블에 있는 QR 코드를 스캔하고 레시피 북을 다운로드하여 배운 모든 내용을 기억하세요! 레시피는 1. 3인분 기준입니다. 주요 도로로 나가면 활기가 더해지므로 요리 수업이 끝난 후에도 주변을 둘러볼 수 있습니다.

정말 재미있었어요! 나는 태국에 오는 누구에게나 이 요리 활동을 시도해 볼 것을 권하고 싶습니다. 우리는 4가지 태국 요리를 요리해야 했습니다. 그것은 그것의 가치가 있었다! 지속 시간은 정말 좋고, 재료도 준비되어 있지만 우리가 직접 요리할 수 있는 기회도 주었습니다. 그리고 우리 요리강사 메이 선생님은 강의도 정말 잘하시고 예쁘기도 하세요! 레시피가 정말 놀랍습니다. 너무 맛있어요!! 계속 더 먹고 싶어지더라구요!! 5월을 외쳐보세요! May와의 매우 아늑한 세션이었고 그녀로부터 태국 음식에 대해 더 많이 배웠습니다. 이 경험에 감사드립니다!! 11/10!!!

우리는 "맛의 집" 요리 교실에서 우리가 가장 좋아하는 태국 요리를 요리하는 즐거운 실습 경험을 했습니다. 수업에 필요한 재료를 구입하기 위해 실롬에 있는 현지 시장을 방문하는 것으로 일정이 시작되었습니다. 그런 시장을 방문한 것은 처음이었고 흥미로운 경험이었습니다. 현지 영어 강사의 지도하에 우리는 4가지 태국 요리(우리가 가장 좋아하는 PadThai & Mango Sticky Rice 포함)를 요리하는 법을 배웠습니다. 마침내 우리는 정말 맛있는 요리를 맛볼 수 있었습니다. 알차게 보낸 아침이었습니다! 방콕을 방문한다면 이 액티비티를 강력히 추천합니다!

5인 가족과 함께 오전에 요리 수업에 참여했습니다. 전반적으로 좋은 경험이었고, 가족 간의 유대감을 다질 수 있는 좋은 기회였습니다. Kay는 지식이 풍부하고 친절하며, 그녀의 경험 공유와 지도는 전반적인 재미와 학습에 기여했습니다.