MyiCellar - 이탈리아 와인 풀코스/프라이빗 클래스 (코즈웨이 베이/쿼리 베이)

【풀코스 / 개인반】이탈리아 와인 마에스트로(IWM)

【풀 코스】일시: 2023년 5월 24일, 2023년 7월 26일, 2023년 10월 25일

【개별반】일시: 2023년 5월 24일, 31일, 2023년 7월 7일, 14일, 21일, 28일, 2023년 7월 5일, 21일

위치: theDesk Leighton Centre, 20/F LEIGHTON CENTER 77 LEIGHTON ROAD, CAUSEWAY BAY

등록마감 : 행사 하루 전

수업: 1회 3시간 (개별 수업: 학생이 관심 있는 주제 선택 가능)

입학 요건: 와인의 WSET 레벨 2

이 과정은 학생들에게 이탈리아의 복잡하고 매혹적인 와인을 이해하는 데 기본이 되는 풍부한 이탈리아 토종 포도 품종을 소개합니다. 토종 포도와 지역 명칭에 중점을 둔 이 과정은 다른 많은 과정과 차별화되며 고유한 깊이 있는 지식과 이해를 제공합니다.

무엇을 해야 합니까?

• 50가지가 넘는 특별 와인을 시음할 수 있으며, 그 중 일부는 홍콩에서 찾을 수 없습니다!
• 100개가 넘는 DOCG 및 DOC 명칭을 학습합니다.
• 20개 와인 생산 지역을 모두 커버합니다.
• 배울 수 있는 100개 이상의 현지 포도 품종

이탈리아 토종 포도 품종의 신화를 밝히다

와인이지만 와인만 있는 것은 아닙니다! 인기 있는 지역 요리와 여러 지역의 요리를 소개합니다.

개인반은 시험 불포함

【이탈리아 와인 시음 마스터 클래스】

날짜: 2023년 3월 15일

위치: MyiCellar 쇼룸, Room 907, 9/F, Westlands Centre, 20 Westlands Road, Quarry Bay

접수 마감: 행사 하루 전

기간 : 2시간

최소 요구 사항: 와인의 WSET 레벨 2

이 마스터 클래스는 이탈리아의 복잡하고 매혹적인 와인을 이해하는 데 기본이 되는 풍부한 이탈리아 토종 포도 품종을 학생들에게 소개합니다. 토종 포도와 지역 명칭에 중점을 둔 이 과정은 다른 많은 과정과 차별화되며 고유한 깊이 있는 지식과 이해를 제공합니다. 11월 18일에는 Sangiovese와 블렌드에 중점을 둔 최초의 이탈리아 와인 마스터 클래스가 열립니다.

이탈리아 토종 포도 품종의 신화를 밝히다

와인이지만 와인만 있는 것은 아닙니다!

선착순으로 좌석을 예약하세요. 워크인은 받지 않습니다.

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