뭄바이 홈 다이닝 체험
이용후기 4건
100+ 명의 선택
Prof. Almeida 도로, Bandra West
- 전통 음료와 함께 현지 셰프의 집에서 5코스 정통 Malvani 식사 즐기기
- 바다의 신선함, 향신료의 날것, 고소한 코코넛 뒷맛을 느껴보세요.
- 해산물 애호가를 위한 대접: 식사는 대부분 풍미 가득한 마살라에 담근 다양한 생선 요리로 구성됩니다.
- 유명한 솔 카디(Sol Kadi)와 같은 맛있는 현지 디저트와 상쾌한 음료를 즐겨 보십시오.
여행스토리
Maharatshtra와 Goa의 Konkan 지역에서 시작된 Malvani 요리는 인도의 나머지 요리와 다릅니다. 다양한 채식 요리를 제공하지만 대부분 육류를 기반으로 합니다. 정통 Malvani 요리를 탐험하는 가장 좋은 방법은 현지 셰프의 집에서 맛있는 가정식 식사를 하는 것입니다. 환영 음료인 코캄 소다로 시작하여 아주 특별한 말바니 마살라에 절인 생선 튀김인 애피타이저로 넘어갑니다. 그런 다음 이 지역의 전통 메인 요리인 녹색 그레이비 봄빌, 방다 티칼레, 말바니 치킨 카레를 맛보세요. 식사는 찐 쌀과 중간 크기의 튀긴 빵인 베이드(Vade)의 넉넉한 서빙으로 완성됩니다. 소화를 개선할 수 있는 매콤하고 톡 쏘는 음료인 솔 카디(Sol Kadi)와 상쾌한 코심비르 샐러드와 함께 호화로운 식사를 즐겨보세요.
5코스 홈메이드 식사와 함께 최고의 말바니 요리를 맛보세요
강한 풍미와 이국적인 향신료의 퍼레이드를 준비하세요.
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