唯港薈 Hotel ICON 뷔페 | The Market｜뷔페 런치, 뷔페 디너, 애프터눈 티 ｜시그니처 두리안 디저트

"랍스터 알래스카 왕게" 뷔페 디너 (2026년 3월 2일부터)

The Market의 인기 알래스카 왕게 뷔페 디너를 마음껏 즐겨보세요. 많은 사랑을 받고 있는 일본 직송 구운 알래스카 게 다리, 황금 볶음 게, 다양한 게 요리 외에도 2026년 3월 2일부터 고급 프랑스산 블루 랍스터를 포함한 다양한 랍스터 요리가 새롭게 추가됩니다. 주요 메뉴로는 즉석에서 조리하는 불판 블루 랍스터 볶음, 랍스터 해산물 죽, 메추리알을 곁들인 랍스터 샐러드 등이 있습니다. 셰프는 매일 밤 불꽃 비법으로 만든 염재 게 요리도 선보일 예정입니다.

The Market의 클래식하고 변함없는 메뉴도 놓칠 수 없습니다. 다양한 사시미/스시, 냉해산물 등의 콜드 디쉬, 하이난 치킨 라이스, 스튜, 인도 카레, GODIVA 아이스크림 등 다양한 메뉴가 뷔페 테이블에 끊임없이 제공됩니다. 미니 D24 두리안 치즈 타르트, 수제 두리안 아이스크림, 두리안 찹쌀떡 포르투갈식 타르트 등 유명한 클래식 두리안 디저트도 놓치지 마세요.

"타이 야식 ‧ 달콤한 향연" 야식 세트

The Market은 주홍콩 태국 총영사관과 함께 첫 야식 세트 "타이 야식 ‧ 달콤한 향연"을 출시했으며, 태국 맥주 Chang Beer의 전폭적인 지원을 받고 있습니다. 일상의 번잡함에서 벗어나 마음껏 휴식을 취할 수 있도록 정통 태국 풍미가 가득한 다양한 디저트와 태국식 꼬치를 제공합니다.

이번 야식 메뉴는 태국인 셰프 Jack Pinkkang과 전문 페이스트리 팀이 정성껏 준비했습니다. 태국에서 나고 자란 Jack은 전통 기술로 고객에게 가장 정통한 태국 북부 요리를 선보이기 위해 노력합니다. 그는 고급 식재료와 전통 향신료를 사용하여 망고 찹쌀밥과 타로 아이스크림을 곁들인 태국식 루비 등 다양한 요리에 정통 태국 북부 풍미를 가득 담았습니다.

더 많은 맛을 경험하고 싶으신가요? 굴, 전복, 왕새우 등 Jack이 직접 만든 살사테 소스, 태국식 해산물 소스, 타마린드 소스, 칠리 소스 등 소스를 곁들인 태국식 구이 모듬도 놓치지 마세요. 태국 풍미의 정수를 보여줍니다.

메뉴

"장인의 향연 ‧ 히다규 스키야키" 애프터눈 티

The Market의 “장인의 향연 ‧ 히다규 스키야키” 애프터눈 티를 맛보세요. 엄선된 최고급 일본 와규, 제철 일본 사시미, 호지차 바스크 치즈 케이크, 상쾌한 믹스 베리 사케 셔벗을 맛보며 기간 한정의 궁극적인 즐거움을 선사합니다. 메뉴