홍콩 골드 코스트 호텔 뷔페｜카페 라군 Cafe Lagoon｜브런치 뷔페, 런치 뷔페, 디너 뷔페

24시간 내내 맛있는 요리를 제공하는 링퐁 카페는 다양한 색상과 패턴을 조화롭게 디자인하여 밝고 화려하며 해양 분위기가 물씬 풍기는 스타일을 연출합니다. 식사 공간에는 다양한 즉석 요리 스테이션이 마련되어 있어 끊임없이 갓 만든 요리를 제공하며, 어린이 전용 디저트 코너도 마련되어 있어 어린이들이 가장 좋아하는 디저트와 맛있는 음식을 제공합니다. 저녁에는 야외 식사 공간에서 다양한 유명 바비큐 요리를 계속 제공하여 풍미가 넘치고 맛이 좋습니다.

뷔페 런치/일요일 브런치

엄선된 요리: 뉴질랜드산 초록입 홍합, 홍합, 비취 고둥, 새우, 생강 파 검은콩 치킨, 벚꽃 새우 볶음밥, 사천 소스 새우 볶음, 레드 와인 소꼬리찜 *모든 메뉴는 호텔 레스토랑의 공급 상황에 따라 변경될 수 있으며 별도의 통지 없이 변경될 수 있습니다.

해산물 축제 뷔페 디너

링퐁 카페에서 해양의 신선한 맛 여행을 떠나보세요! 유명한 야외 숯불 구이 코너에는 마늘 가리비, 데리야키 오징어 통구이, 소금구이 뱀장어, 버터 마늘 모래 조개, 통꽁치 등 다양한 즉석 구이 해산물이 특별히 추가되었습니다. 숯불의 향긋한 향과 해산물의 달콤함이 완벽하게 조화를 이루어 미각에 최고의 즐거움을 선사합니다. 모든 고객에게는 셰프가 정성스럽게 선보이는 프랑스식 랍스터 미도에테르 구이가 제공됩니다. 진한 소스와 부드러운 랍스터가 어우러져 고급스러운 풍미를 자아내 한 번 맛보면 잊을 수 없습니다.

따뜻한 요리 시리즈에는 자양강장 효과가 있는 히메마쓰타케 붉은 살코기 닭고기찜과 귀하고 고급스러운 전복 소스 해삼찜이 특별히 추가되어 뷔페에 건강한 맛을 더했습니다. 디저트로는 가볍고 섬세하며 계란 향이 풍부한 수제 수플레 팬케이크를 꼭 맛보세요. 시럽과 과일을 곁들이면 더욱 풍미가 좋습니다.

주말 및 공휴일에는 숯불 구이 코너에서 통돼지 숯불 구이를 제공하여 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하며 향긋한 향이 풍부하여 맛을 높이고 특별한 즐거움을 선사합니다.

차 향기 이야기 애프터눈 티

차 향기가 감돌고 운치가 오래갑니다! 링퐁 카페에서는 '차 향기 이야기 애프터눈 티'를 선보입니다. 셰프는 말차, 우롱차, 얼그레이 등 차의 운치를 절묘하게 조화시켜 모든 짭짤하고 달콤한 요리에 담아 미각에 풍부한 레이어의 놀라움을 선사합니다.

짭짤한 요리로는 신선하고 부드러운 랍스터 집게살 차완무시, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 차 훈제 오리 가슴살 페이스트리, 상큼하고 시원한 말차 새우 샐러드 타르트가 모두 차 향의 섬세한 운치를 숨기고 있습니다. 디저트 부분은 더욱 차 향이 풍부합니다. 바삭하고 부드러운 우롱차 커스터드 타르트, 부드럽고 향긋한 말차 마들렌, 섬세한 식감의 홍차 사고 푸딩 등 맛있는 요리가 오후 시간에 우아한 차의 운치를 더합니다.