더 머레이 홍콩|가든 라운지|애프터눈 티
홍콩 더 머레이 호텔(The Murray, Hong Kong) UG 가든 층에 위치한 가든 라운지(Garden Lounge)는 우아하고 고귀한 분위기를 자아내며, 통유리창 너머로 세인트 존 대성당(St. John's Cathedral)이 한눈에 들어와 마음을 편안하게 해줍니다. 이곳은 명성 자인한 애프터눈 티를 제공합니다. 가든 라운지의 실내 인테리어는 쿨 그레이와 골드를 주조색으로 사용하여 세련되고 심플한 스타일을 돋보이게 하며, 푸른 잔디밭 옆으로는 야외 좌석도 마련되어 있어 여유를 즐기거나 반려동물과 함께 방문하는 손님들에게 안성맞춤입니다.
가든 라운지에서 “머레이의 가을 정취” 애프터눈 티를 맛보며, 전통적인 영국식 애프터눈 티와 비트, 단호박, 건조 오리고기, 사과, 헤이즐넛, 밤, 배 등 가을 제철 식재료를 조화롭게 융합해 보세요. 세이보리는 비트 피클 연어와 홀스래디시 크림치즈, 치킨 호박 커리 마요네즈, 건조 오리 햄과 시금치가 주인공입니다. 디저트로는 캐러멜 사과 타르트, 헤이즐넛 크림 슈, 믹스 베리 잼을 곁들인 밤 무스, 영국식 대추야자 푸딩, 배 향이 나는 초콜릿 프랄린이 제공되며, 시그니처 64% 다크 초콜릿에 절인 오렌지 껍질과 신선하게 구워낸 스콘이 함께 제공됩니다. 푸른 정원 풍경 속에서 가을의 풍성함을 음미해 보세요.
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여행스토리
더 머레이 가을 애프터눈 티
가든 라운지(Garden Lounge)에서 즐기는 “더 머레이 가을” 애프터눈 티는 전통적인 영국식 애프터눈 티에 비트, 호박, 건조 오리고기, 사과, 헤이즐넛, 밤, 배 등 가을 수확 제철 식재료를 조화롭게 담아냈습니다. 세이보리(식사류) 메뉴로는 비트 마리네이드 연어와 홀스래디시 크림치즈, 닭고기 호박과 카레 마요네즈, 건조 오리 햄과 시금치가 메인으로 제공되며, 디저트로는 카라멜 사과 타르트, 헤이즐넛 크림 슈, 밤 무스와 믹스 베리잼, 영국식 대추야자 푸딩, 배 향이 나는 초콜릿 봉봉이 준비됩니다. 시그니처 64% 다크 초콜릿에 절인 오렌지 껍질과 신선하게 구운 스콘이 푸른 정원의 풍경과 함께 어우러져 가을날의 풍성함을 음미하실 수 있습니다.





사용방법
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이용후기
오늘 밤 친구와 함께 중식당에서 생일을 축하했어요. 세트 메뉴를 시켰는데, 몇 가지 요리가 정말 놀라웠어요. MVP 챔피언은 훈제 비둘기 요리였어요! 코코넛 수프: 나오자마자 코코넛 향이 정말 진하게 났어요. 맛은 달콤하고 부드러웠으며, 속을 따뜻하게 해주어 편안했어요. 메인 요리를 먹기 전에 속을 달래기에 딱 좋았어요. 훈제 비둘기 (No.1 필수 주문): 이건 정말 밤의 MVP였어요! 나오자마자 훈제 향이 확 퍼졌어요. 비둘기 껍질 색깔이 정말 예뻤고, 한 입 베어 물면 극도로 부드럽고 육즙이 풍부했어요. 뼈에도 은은한 훈제 향이 배어 있어 정말 최고였어요! 피풍당 게 다리: 웍의 불맛이 정말 충분했어요! 마늘 튀김은 황금빛으로 바삭하게 튀겨졌고, 매운맛과 마늘 향의 조화가 완벽했어요. 게 다리는 정말 굵고 살이 많아서, 한 입 가득 베어 물면 정말 즐거웠어요. 등초 소고기 안심 큐브: 소고기 안심 큐브는 정말 부드럽고 육즙이 풍부했어요. 등초의 은은한 마라 향이 식욕을 돋우고, 너무 맵지 않으면서도 맛있어서 밥과 함께 먹기 좋았어요. 벚꽃 새우 볶음 마: 몇 가지 진한 맛의 요리를 먹은 후, 이 요리는 입안을 개운하게 해주었어요. 벚꽃 새우는 짭짤하고 향긋했으며, 마는 아삭하고 달콤해서 전혀 느끼하지 않았어요. 관자 흰자 볶음밥: 밥알이 하나하나 살아있고, 고슬고슬하며 전혀 기름지지 않았어요. 흰자와 관자 실이 넉넉하게 들어있었고, 맛은 담백해서 먹고 나니 정말 편안했어요. 사실 테이블 예약할 때 생일 식사라고 말하는 것을 잊어버렸는데, 식사 막바지에 직원에게 혹시 특별한 준비가 가능한지 슬쩍 물어봤어요. 매니저 Levis가 듣고는 정말 Nice하게 바로 주방에 가서 가능한지 물어봐 주었어요. 결과적으로 놀랍게도 케이크를 가져다주었을 뿐만 아니라, 몇몇 직원들과 함께 와서 생일 축하 노래를 불러주어 분위기가 정말 살아났어요! 오늘 생일 식사는 정말 즐거웠어요. 특히 Levis와 Bryan에게 전문적이고 세심한 서비스에 감사드립니다. 다음에는 꼭 다시 방문할 거예요!
저희는 매년 가든 라운지에서 애프터눈 티를 즐기는데, 이번에는 클룩의 1+1 프로모션을 활용하여 베이징 덕 세트 디너를 맛보았습니다. 전반적으로 정말 즐거운 경험이었습니다. 오리는 잘 준비되었고, 전체 세트 메뉴는 훌륭한 맛을 제공했습니다. 하지만 정말 돋보였던 것은 디저트였습니다. 흑임자 & 땅콩 타르트는 아름답게 플레이팅되어 있었고 정말 맛있었습니다. 디저트의 품질에 매우 감명받았습니다.
제가 이전에 북마크해 두었던 호텔 레스토랑에서 처음으로 식사를 했습니다. 이번에는 1개를 사면 0.5개 무료인 뷔페 저녁 식사를 즐겼습니다. 뷔페 바에는 긴다리 게살과 홍합을 포함한 3가지 종류의 사시미가 있습니다. 놀라운 것은 굴이에요! 따뜻한 음식으로는 베이징 오리, 돼지고기, 양고기 볶음이 있습니다. 주요 음식 메뉴의 내용이 훨씬 풍부해졌습니다. 맛있어요! 불행히도 음료 메뉴에 돈을 추가하지 않으면 그레이프프루트 주스와 물 한 종류만 제공됩니다. 디저트의 종류도 다양했고, 아이스크림도 직접 만든 것 같았습니다. 다만 호텔 직원이 다 먹지 않은 접시를 너무 빨리 가져가서 잘라낼 수도 없어서 가져갔다는 점입니다.😓
1+1 행사로 2인 1000달러, 매우 저렴합니다. 대게와 생굴을 마음껏 먹을 수 있고 매우 신선합니다. 생굴은 살이 매우 두툼하고 줄을 설 필요 없이 손질이 다 되어 있어서 편하게 가져다 먹을 수 있습니다. 전복은 달콤하고 짭짤하며 매우 부드럽고, 북경 오리는 신선하고 바삭해서 꼭 먹어봐야 합니다. 세미 뷔페는 1인당 저녁 식사 1인분으로, 전채 요리와 메인 요리 모두 퀄리티가 높고 대충 만들지 않았습니다. 할인 행사가 또 있다면 꼭 다시 이용하겠습니다.
편안한 환경, 친절한 직원, 평일에도 음식이 가득하고 음식이 매우 빠르게 공급되어 외출할 때마다 칭찬이 끊이지 않습니다! 메인 코스인 스테이크와 생선은 맛있고 부드러웠고, 굴은 아침 일찍 신선하고 상큼했습니다. 9시에 가서 아무도 가져가지 않습니다. 가져가지 마세요. 너무 오래 두어서 굴의 모양이 예쁘지 않아서 감히 먹지 못했습니다. 항상 잠시 열어 두었고 각 테이블에는 두 번째 요리인 마늘 버터 구운 새우가 제공됩니다. 사케로 조리한 홍합은 약간 모래가 묻었습니다. 그날은 아쉽게도 마카롱을 먹지 않았습니다! 디저트는 평범했고, 몇 가지를 시도했지만 초콜릿 케이크가 제 취향에 더 맞았습니다! 아이스크림은 4가지 종류가 있는데, 선택지가 더 많으면 더 좋고, 하나를 사면 하나를 무료로 주는 것은 꽤 저렴합니다. 할인이 되면 다시 올 것입니다!
세미뷔페 저녁 식사는 음식 종류가 풍부하고, 특히 달콤하고 신선한 호주산 코핀베이 굴이 유명하며, 디저트도 훌륭합니다.
호텔 환경은 조용하고 매우 편안하며 우아하며 레스토랑 웨이터는 친절하고 세심하며 짠 디저트는 크기가 적당하고 귀엽고 맛있습니다.
저녁 6시부터 10시까지는 식사할 시간이 충분합니다. 사시미에는 가리비, 조리된 새우, 문어가 들어있습니다. 오렌지 주스와 따뜻한 물이 제공됩니다. 메인 코스인 농어는 완벽하게 조리되었고 양갈비는 맛있었습니다. 편안한 분위기이며, 디저트와 과일의 종류도 다양해 파티에 좋은 선택입니다!
굴은 매우 신선하고, 공급은 무제한이고, 긴다리 게는 매우 신선하고, 다양한 콜드플레이트를 선택할 수 있지만, 불행히도 메인 코스를 먹기 위해 배를 남겨두어야 했고, 모든 요리를 시도할 수 없습니다🤭 웨이터 서비스는 세심하고 예의 바르고, 가족은 어머니날 식사를 최대한 먹었습니다 ~ 유일한 것은 메인 코스가 없다는 것입니다. 느리지만 테이블을 반환하도록 재촉하지 않는 것은 큰 문제가 아닙니다🤭
Garden Lounge에서 놀라운 식사 경험, 음식은 맛있고, 환경도 좋습니다. 개선할 수 있는 점이 있다면, 웨이트리스와 웨이터가 더 잘 훈련되었으면 하는 것입니다. 전반적으로, 저와 제 친구들은 그곳에서 즐거운 밤을 보냈습니다.
자주 묻는 질문
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