에스플러네이드 하이난 문화 요리 교실

이 워크샵은 역사와 요리 기술에 대해 배울 수 있는 놀라운 경험이었습니다. 우리의 중국 역사와 치킨 라이스를 알고 싶다면 이 워크샵에 등록하는 것을 강력히 추천합니다!

요리사이자 여행 가이드인 Colin은 하이난에 대한 흥미롭고 재미있는 사실을 공유했습니다. 2시간(플러스) 시간 안에 3가지 요리를 배울 수 있다는 것이 놀랍습니다.

싱가포르의 역사와 하이난인이 퓨전 요리의 OG 중 하나가 된 방법에 대해 배우는 흥미로운 투어. 역사적인 여행을 위해 해변 도로 지역을 쉽게 걷는 여행을 한 다음 요리 세션을 위해 스튜디오로 데려갔습니다. 요리를 하는 동안 몇 가지 일을 한 번에 하고 있어서 조금 혼란스러웠지만, 함께라면 더 좋을 것 같아요. 콜린 셰프는 수업 안내를 도와줄 조수가 필요할 수도 있습니다. 음식은 여전히 정말 맛있었고 새로운 것을 배우게되었습니다!

이 문화 체험은 진행 중이었습니다! 우리는 스포어 문화유산 지역을 방문하고 3가지 요리 요리 수업을 위한 요리 수업에 참여했습니다.

싱가포르 하이난 문화를 다른 방식으로 이해할 수 있었던 정말 흥미로운 여행! 요리 수업은 정말 재미있었고 강사는 전체 수업을 함께 조정하기 위해 정말 열심히 노력했습니다!

좋은 경험이었습니다. 하이난인으로서 싱가포르에서 하이난의 역사를 배울 수 있어 좋았다. 요리사 Colin은 요리 여행 내내 우리를 훌륭하게 안내했습니다! 이부아쿠이 사랑해😍

Colin Goh 셰프와 함께 즐거운 학습 여행을했습니다. 그는 1800 년대 싱가포르의 하이난 공동체 초기에 대한 더 나은 통찰력을 공유했습니다. 워킹 투어는 비교적 재미 있었고 피곤하지 않았습니다. 가장 즐거운 순간은 하이난 식, 치킨 라이스, 하이난 식 포크 찹, 쿠 에이 부아의 세 가지 가장 중요한 요리를 요리하는 방법을 배울 수있는 기회였습니다. 요리사 Colin은 단계별로 명확한 지침을 제공했습니다. 또한 우리 모두가 세 가지 요리를 모두 처음부터 직접 체험 할 수있는 기회가 주어 졌다는 사실이 마음에 듭니다. 투어는 투어 동료들이 직접 요리 한 즐거운 점심 식사로 끝났습니다.

재발견 바우처를 통해 예약했습니다. 종합 투어는 하이난 역사에 대해 많은 것을 배웠습니다. 치킨라이스 만드는 법도 배웠어요

치킨 라이스, 돼지 갈비 및 쿠에 요리하는 법을 배웠습니다. 한 그룹에 4 명, 음식과 도구는 모두 낯선 사람들과 공유됩니다. 더 많은 실습을 위해 그룹에 2 명이면 더 좋을 것입니다. 각 4 등분 닭고기, 돼지 고기 나비 1 개를 2 개로 나누어 4 인이 공유합니다.

너무 재미있는 가족 유대 경험이었습니다. 실용적인 요리 기술을 배우고 하이난 문화에 대해 더 많이 배웠습니다. 셰프 Colin은 주어진 요리 지침에 대해 명확했으며 투어 중에 재미있는 사실을 공유하고 모든 사람이 참여하도록 최선을 다할 때 유익했습니다. 적극 권장되며 다른 요리 수업에 참여하고 싶습니다!