도쿄: 현지 일본인 가족과 함께 정통 미소 만들기

조인 그룹

지정장소 미팅

일정 약 2 시간 소요

NEW 액티비티

1-chōme-39-1 Ishiwara

위시리스트 추가

나만의 수제 된장 만들기: 친절한 단계별 안내에 따라 대두, 고지, 소금을 사용하여 전통 일본식 된장을 만들어 보세요.
일본 요리의 뿌리 발견하기: 고지, 발효, 감칠맛에 대해 배우고 이러한 재료가 일본의 식문화를 어떻게 형성했는지 알아보세요.
따뜻한 일본식 환대 경험하기: 아늑한 도쿄의 공간에서 현지 호스트와 함께 이야기를 나누고 음식을 통해 교감해 보세요.
일본 가정식 즐기기: 된장국과 주먹밥을 포함한 편안하고 친숙한 일상 요리를 경험해 보세요.
여행의 맛을 집으로 가져가기: 직접 만든 된장을 가지고 돌아가 계속 발효시키며 시간이 지남에 따라 깊어지는 일본의 맛있는 추억을 간직해 보세요.
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여행스토리

도쿄의 '시겐(SHIGEN)'과 함께 일본의 식문화를 경험해 보세요. 친절한 현지 호스트의 단계별 안내에 따라 대두, 누룩, 소금을 이용해 나만의 미소를 직접 만들어 볼 수 있습니다.

발효와 다시에 대해 배우고, 오니기리를 직접 만들어 보며 따뜻한 일본 가정식을 함께 즐겨보세요.

일본 여행의 여운을 오래도록 기억할 수 있도록, 간단한 발효 설명서와 함께 직접 만든 미소를 집으로 가져가실 수 있습니다. 요리 경험이 없어도 누구나 쉽게 참여할 수 있습니다.

한 입마다 일본 가정식을 경험해 보세요.

한 입마다 일본 가정식을 경험해 보세요.

전통 미소의 재료에 대해 알아보세요.

전통 미소의 재료에 대해 알아보세요.

직접 만드는 나만의 미소(된장) 만들기 체험

직접 만드는 나만의 미소(된장) 만들기 체험

된장을 만들고, 이야기를 나누며, 추억을 만들어보세요.

된장을 만들고, 이야기를 나누며, 추억을 만들어보세요.

일본 여행의 추억을 작은 병에 담아보세요.

일본 여행의 추억을 작은 병에 담아보세요.

기다릴 가치가 있는, 나만의 수제 미소 된장을 만들어 보세요.

기다릴 가치가 있는, 나만의 수제 미소 된장을 만들어 보세요.

함께 테이블에 둘러앉아 일본의 맛을 즐겨보세요.

함께 테이블에 둘러앉아 일본의 맛을 즐겨보세요.

오니기리: 손으로 빚어 만든 일본의 소울 푸드

오니기리: 손으로 빚어 만든 일본의 소울 푸드

일본 현지 가정에서 즐기는 정통 미소 만들기 체험

사케와 요리가 서로의 맛을 어떻게 극대화하는지 직접 경험해 보세요.

사케와 요리가 서로의 맛을 어떻게 극대화하는지 직접 경험해 보세요.

다양한 사케를 시음하고 비교하며 내 입맛에 맞는 최애 사케를 찾아보세요.

다양한 사케를 시음하고 비교하며 내 입맛에 맞는 최애 사케를 찾아보세요.

일본의 맛을 느끼고, 소중한 추억을 만들어보세요.

일본의 맛을 느끼고, 소중한 추억을 만들어보세요.

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