나라 우에다 사케 양조장 투어 및 시음
우에다 주조(주)
- 우에다 사케 양조장에서 사케의 세계에 푹 빠져보세요.
- 쌀 준비부터 발효까지 사케 양조 과정에 대해 알아보세요.
- 엄선된 사케를 맛볼 수 있는 특별 시음회를 즐겨보세요.
- 양조장의 철학과 각 사케 맛에 담긴 결정 과정을 발견하세요.
- 양조업자와 소통하며 사케 제조 기술에 대한 통찰력을 얻으세요.
여행스토리
수백 년의 양조 유산과 장인정신이 어우러진 나라의 우에다 주조(Ueda Sake Brewery)의 조용한 세계로 여러분을 초대합니다. 평소 일반인의 출입이 제한되는 가동 중인 양조장에 특별히 입장할 수 있는 독점적인 경험을 제공합니다.
양조장을 둘러보며 쌀 준비, 고지(누룩) 배양, 발효, 온도 조절이 사케의 향, 질감, 균형을 어떻게 형성하는지 알아보세요. 특별 협력을 통해 평소 방문객에게 공개되지 않던 양조 도구와 구역도 만나보실 수 있습니다.
엄선된 사케 시음으로 체험이 마무리됩니다. 쌀 도정률과 양조 기법이 각 맛에 미치는 영향을 알아가며 엄선된 술을 시음해 보세요.
단순한 양조장 투어를 넘어, 나라의 역사, 전통, 장인정신에 뿌리를 둔 문화적 표현으로서 사케를 가까이서 경험할 수 있는 특별한 기회입니다.
- 일본의 법적 음주 허용 연령은 만 20세입니다. 연령 확인을 위해 유효한 신분증을 지참해 주세요.
- 차량을 운전할 예정인 분에게는 주류를 제공하지 않습니다.



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