도쿄 토시마야 양조장 사케 투어 (시음 포함)

도시마야 양조장(Toshimaya Brewery)에 방문하여 일본 사케 뒤에 숨겨진 철학과 장인정신을 발견해 보세요. 사케가 일본의 전통 의식에서 중요한 역할을 해온 이유와, 자연, 계절, 물, 쌀, 기술 간의 조화가 어떻게 사케 제조에 반영되는지 알아보세요.

장인들이 전통 기법과 경험, 직관을 결합하는 고지(입국)실과 발효 탱크를 포함하여 평소 일반 방문객에게 공개되지 않는 생산 구역을 둘러보세요. 토지(수석 양조 장인)의 역할과 계절별 타이밍이 양조 과정에 미치는 영향을 확인해 보세요.

사케 시음으로 마무리하며 쌀, 발효, 숙성이 어떻게 풍부한 향과 맛을 만들어내는지 경험해 보세요. 문화와 장인정신이 담긴 이 여정을 통해 사케의 진정한 매력을 느껴보세요.

• 일본의 합법적인 음주 연령은 만 20세입니다. 연령 확인을 위해 유효한 신분증을 지참해 주세요.
• 차량을 운전하는 분에게는 주류를 제공하지 않습니다.