다리 창산 차 따기 및 차 만들기 무형문화유산 연구 체험
이용후기 2건
NEW 액티비티
다리 고성 창산문
- 사계절 내내 이용 가능하며, 100년 된 개인 차 농장에서 직접 채취하고 제작하는 부모-자녀/가족/차 애호가 체험
- 전통 방식 계승, 장인이 이끄는 찻잎 채취 및 아름다운 사진 촬영, 차 제조 기술 전수 및 차 지식 설명
- 품질 보증, 모든 사람에게 차 증정
여행스토리
출발 전 안내
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활동 소개
- 차 따기 및 만들기 체험 차 따기, 녹차 만들기 체험 활동: 차 따기, 차 볶아 살청하기, 차 비비기, 건조하기, 차 마시기. 각자 녹차 한 봉지(약 30g)를 가져갈 수 있습니다.
- 차떡 누르기 체험 차 무게 재기, 봉투에 담기, 부드럽게 찌기, 모양 만들기, 차떡 누르기, 봉투 풀기, 건조하기; 각자 녹차 한 봉지(약 30g)를 가져갈 수 있습니다.
- 차밭은 사계절 내내 개방되며, 차 따기 체험은 매년 4월부터 11월까지 진행됩니다. 차떡 누르기 체험은 연중 가능합니다.
차 농부를 따라 지정된 차밭으로 들어가 손으로 직접 찻잎 따는 방법(엄지손가락 + 검지손가락으로 싹 줄기를 가볍게 집기)을 배우고, 자유롭게 찻잎을 따서 대나무 바구니를 가득 채우며 차밭의 풍경을 몰입감 있게 느껴보세요.
신선한 찻잎을 찻집으로 가져와 대나무 키에 고르게 펴서 시원하고 통풍이 잘 되는 곳에서 말려 표면의 수분을 제거하여 살청을 준비합니다.
무쇠 솥에 고온(약 180℃)으로 볶아 신선함을 가두고 색을 고정하며 떫은맛을 제거하고, 장갑을 끼고 뜨거울 때 비벼 차즙을 내고 꼬아 찻잎을 만들며, 약한 불에 천천히 볶아 완전히 건조시켜 향기를 진하게 만듭니다.
직접 만든 차를 우려내어 비교하고 맛보세요; 차 이름을 손으로 쓰고 차 케이크를 포장하여 나만의 수제 차를 가져갈 수 있습니다.
이용후기
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후기 상품 상세: 차 따기 및 차 만들기 체험
저희는 가족이 운영하는 차 농장에서 환상적인 오전을 보냈습니다. 호스트인 란지에(兰姐)님이 따뜻하게 맞아주셨습니다. 저희 가이드인 샹지에(香姐)님은 차 잎 따는 기술을 가르쳐 주시면서 엄청나게 인내심을 보여주셨습니다. 심지어 나중에는 잎을 말리고 반죽하는 과정도 경험할 수 있었습니다. 전체적인 경험은 교육적이면서도 즐거웠습니다. 이 활동을 강력히 추천합니다!
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후기 상품 상세: 차 따기 및 차 만들기 체험
달리에서 최고의 경험이었어요. 재미있고 흥미로웠으며, 점심시간이라 음식까지 만들어주셨어요!
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