텐마 운카쿠 - 가이세키 요리 전문점 (미슐랭 가이드 선정)
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사용방법
이용 안내
지점명 & 주소
- 덴마 가이세키 요리 운카쿠 (懐石料理 雲鶴)
- 주소: 오사카부 오사카시 기타구 덴마 1초메 18-17
- 위치는 덴마 가이세키 요리 운카쿠 (懐石料理 雲鶴)를 참조해주세요.
- 가는방법: 다니마치선을 타고 덴마바시역으로 이동 후 5분 정도 걸으세요.
- 운영시간:
- 11:30-14:30 월요일-일요일
- 17:30-22:00 월요일-일요일
기타
- 점심 라스트 오더: 13:30
- 저녁 식사 마감 시간: 20:00
- 레스토랑의 인파 및 제한된 좌석수로 인해 선택하신 시간대에 이용이 불가할 수 있으므로, 예약시 대체 시간대를 선택해주세요. 최종 확정된 시간은 바우처에서 확인할 수 있습니다. 출발 전 정확한 정보를 다시 확인해주세요. 대체 시간대 이용이 불가할 경우 예약 취소 및 환불해드립니다.
- 만 11세 초과 아동은 성인으로 간주되며, 성인 코스를 구매해야 합니다.
문의하기
이용후기
전체적으로 좋은 경험이었고 총 8가지 요리로 점심을 1,000위안 정도에 예약했는데 메뉴가 없고 다른것과 차이점이 무엇인지 모르겠습니다. 패키지. 점심때 우리 테이블은 딱 하나 있었는데, 가게 전체가 우리만 서빙하는 느낌이었어요. 각 요리의 특징은 요리가 나올 때 소개하겠습니다. 이전 요리들은 모두 마지막에 나오는 밥을 제외하고는 입맛에 맞지 않아서 사진을 찍지 않았습니다.
친구들에게 적극 추천하고, 개인실, 친절한 주인장, 셰프님이 요리 하나하나 정성스럽게 준비하시고, 정성을 다해 만드시는데, 생선을 처음부터 끝까지 통째로 먹어본 것이 처음이라 정말 맛있게 먹었어요. 처리하는 데 거의 36시간이 걸렸다는 것을 알고 정말 감동받았습니다! 환대에 감사드립니다.
주택가에 위치해 있어서 길을 찾아야 한다 환경이 조용하고 조용하다 점심으로 예약했는데 셰프가 아침 일찍 재료를 손질하고 계절에 따라 요리를 바꿔준다 웨이터들이 의사소통이 가능하다 작은 중국어로. 여름이라 음식이 더 가볍고 시원하고 맛도 정말 좋았어요👍
탑 패키지를 선택하지 못한게 좀 아쉽네요. 너무 맛있어요! 실제로 도미튀김은 뼈를 뱉어내지 않고 입부터 꼬리까지 바로 먹을 수 있는 도미튀김을 셰프가 직접 36시간 동안 요리했다.
모든 것은 경험해 봐야 하고, 특히 생선을 통째로 먹을 수 있는 요리는 정말 색다른 경험이고, 셰프님이 오사카 요리협회 회원인 것 같아서 나쁘지 않을 것 같아요.
음식은 맛있고 잘 실행되었습니다. 이 생선 요리는 정말 놀랍습니다. 직원들은 친절하고 영어로 의사소통이 가능합니다.
할로윈을 맞아 매장에서는 작은 디저트를 특별히 디자인했는데, 이는 매우 사려 깊고 잊지 못할 경험을 선사합니다. 사장님 아주머니께서 영어, 중국어, 일본어를 아주 잘 하십니다👍
가게도 너무 좋아요 붕어빵도 너무 맛있어요 떠나기 전에 사진도 찍었어요 서비스도 너무 좋아요👍
오사카에서의 나의 첫 미쉐린-윤헤 식사는 너무나 맛있고 훌륭해서 별도의 친구들과 함께 식사할 가치가 있었습니다. 일본의 장인 정신이 전체 식사 과정에 생생하게 반영되었으며, 셰프는 모든 요리를 집중적으로 준비하고 플레이팅했습니다. 셰프님이 서빙해 주셨는데, 아주 귀엽고 상냥한 아주머니께서 각 요리의 재료와 특징, 먹는 방법을 하나하나 소개해 주셨네요. 이번에 제가 가장 좋아하는 것은 작은 도미입니다. 사진 8은 이 가게의 시그니처 메뉴이기도 합니다. 전체 요리를 준비하는 데 최대 36시간이 소요됩니다. 도미 전체의 뼈를 부드럽게 만들기 위해 요리사가 조상의 기술을 사용해야 하므로 먹을 수 있는 도미입니다. 처음부터 끝까지 뼈를 뱉어내지 않고 아주머니께서 자랑스럽게 제안해주셨습니다. 저희는 최대한 많이 먹었고, 다 먹었습니다! 이번 경험은 정말 좋았고, 좋았고, 다음에 또 올 기회가 있었으면 좋겠어요! .
정말 좋은 경험이었습니다! 재료가 신선해서 가끔 먹지 않는 편이에요. 웨이터는 간단한 영어로 질문에 대답하고 각 요리의 조리 방법을 자세히 설명합니다.
자주 묻는 질문
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