후쿠이 시골 지역의 전통 모치 찧기 체험

후쿠이시의 쌀 재배 지역인 토고에 있는 전통 농가에서 정통 일본식 떡메치기를 경험해 보세요. 호스트가 정성껏 재배한 고급 탄초 쌀을 사용하여, 일본에서 수 세대 동안 해왔던 방식 그대로 갓 찐 찹쌀을 절구와 절굿공이로 찧게 됩니다.

갓 만든 떡을 네 가지 현지 맛으로 즐겨보세요: 강판에 간 무(오로시), 달콤한 콩가루(아베카와), 김에 싸서 먹는 것, 그리고 전통 오조니 국. 떡이 다 없어질 때까지 마음껏 드세요.

떡메치기는 일본에서 특별한 날에 행해지는 축하 전통입니다. 향수를 불러일으키는 시골 풍경에 둘러싸여, 일본의 팜투테이블 문화와 시대를 초월한 음식 전통을 경험하면서 다른 참가자 및 지역 주민들과 교류해 보세요.