전문 바텐더 자격증 과정
NEW 액티비티
얀오이통 YES 요리 교실
- 초보자도 전문적인 칵테일 제조 기술 습득
- 직접 다양한 클래식 칵테일 제조
- 다년간의 바 관리 경험을 가진 강사
- 실습 위주, 가장 빠르게 숙달 가능
- 주류, 도구 및 유리 제품 사용법 이해
- 코스 성공적으로 완료 및 80% 출석률 달성 시 수료증 발급.
여행스토리
이 강좌는 제로 베이스이거나 칵테일에 관심이 있는 입문자를 위해 마련되었습니다. 센트럴 유명 바의 매니저였던 Lok Chan 강사가 시범과 실습을 통해 수강생들이 칵테일 도구 사용법, 주류 특성, 혼합 기술, 흔들기 기술 및 시각적 표현을 익힐 수 있도록 지도합니다. 수업에서는 Old Fashioned, Manhattan, Martini 등 다양한 클래식 칵테일을 가르치고 연습 시간과 강사 평론을 제공하여 수강생들이 기술을 점진적으로 향상시킬 수 있도록 합니다. 80% 출석률을 달성하면 YES 칵테일 자격증을 받을 수 있으며, 업계에 진출하거나 음료 지식을 향상시키고 싶은 수강생에게 매우 적합합니다.
강사가 칵테일 제조 지식을 설명하고 수강생이 현장에서 집중적으로 학습합니다.
쾌적한 수업 환경을 제공하는 교실 식사 및 시범 구역입니다.
재료와 도구가 갖춰진 설비가 잘 갖춰진 실습대입니다.
전문적인 주방 설비로 혼합 및 조작이 용이합니다.
Tip
- 이 코스는 5개의 정규 코스로 구성되어 있습니다.
- 수업 중 홍보 목적으로 촬영/녹화될 수 있습니다.
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