제주 막걸리 만들기 1일 체험 (한국 전통주)

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  • 제주 메밀 막걸리 만들기: 양조 경험이 없는 초보자에게 완벽한 간단한 분말 키트를 사용하여 전통 제주 막걸리를 만드는 방법을 배워보세요.
  • 진정한 메밀 전통: 장인이 직접 가공한 재료를 사용하여 글루텐 프리 메밀 막걸리를 만들어보세요.
  • B.C.C.에서의 문화 체험: 메밀을 홍보하고 제주의 문화적 정체성을 보존하기 위해 설립된 메밀 문화 센터(Buckwheat Culture Center)의 프로그램에 참여해보세요.
  • 쉬운 원데이 클래스: 복잡한 양조 과정 없이 직접 체험하며 단계별로 진행되는 세션을 즐겨보세요. 독특한 제주 활동을 찾는 여행객에게 이상적입니다.

여행스토리

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메밀 문화 센터(B.C.C.)는 메밀 소비를 촉진하고 메밀에 대한 지식을 공유하기 위해 설립되었습니다. 또한 제주 공동체의 문화적 정체성을 보여주는 다양한 수업을 제공합니다.

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장인이 직접 글루텐 프리 메밀을 가공하여 전통 레시피에 사용합니다.

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복잡한 과정 없이 간단한 분말 키트를 사용하여 직접 제주 메밀 막걸리를 만들 수 있습니다.

메밀 문화 센터에 도착하시면 체크인 후 활동을 준비합니다. 제주의 흥미로운 메밀 역사와 전통 막걸리 문화를 살펴보세요.
메밀 문화 센터에 도착하시면 체크인 후 활동을 준비합니다. 제주의 흥미로운 메밀 역사와 전통 막걸리 문화를 살펴보세요.
교육 비디오를 시청하면서 장갑을 끼고 발효된 메밀 혼합물을 유리병에 옮겨 담은 다음 나무 도구로 조심스럽게 저어주세요. 전통 막걸리 제조 과정을 온전히 경험할 수 있습니다.
교육 비디오를 시청하면서 장갑을 끼고 발효된 메밀 혼합물을 유리병에 옮겨 담은 다음 나무 도구로 조심스럽게 저어주세요. 전통 막걸리 제조 과정을 온전히 경험할 수 있습니다.
직접 만든 하얀 막걸리를 맛보고, 특별한 기념품으로 집에 가져갈 수 있도록 정성껏 포장하세요.
직접 만든 하얀 막걸리를 맛보고, 특별한 기념품으로 집에 가져갈 수 있도록 정성껏 포장하세요.

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