이 란 수아 오 : 제철 생선 시엔 여행 반나절 투어

일정 약 6 시간 소요

쓰위위 이야기관

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슬로우 피쉬 운동을 장려하고, '천천히 물고기 먹기'를 장려합니다.
물고기의 원산지와 출처를 파악하고, 현지산 제철 해산물을 우선적으로 선택합니다.
소비자들이 해산물을 맛보는 것뿐만 아니라 해양 생태를 존중하고 관심을 가질 수 있기를 바랍니다.
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슌어선 여행 반나절

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여행스토리

남방오(南方澳)는 풍요로운 어종을 보유하고 있으며, 대만 3대 어항 중 하나입니다. 하지만 해산물 식당에서 먹는 것이 모두 현지에서 생산된 것일까요? 꼭 그렇지만은 않습니다! 따라서 여러분이 현지에서 생산된 생선을 드시고, 생태 및 가치를 이해할 수 있도록, 생활에 가장 밀접한 「음식」을 출발점으로 삼아 「식어(食魚)」를 통해 인류와 해양의 연결고리를 만들고, 지속 가능한 식어(食魚) 목표를 달성하고자 합니다.