트빌리시: 하차푸리, 힌칼리 및 빵 만들기 마스터클래스

숙련된 요리사이든 초보자이든, 이 수업은 여러분이 좋아하는 요리를 단계별로 준비하는 과정을 안내하며, 여러분의 주방에서 정통 조지아 풍미를 재현할 수 있는 도구를 제공합니다.

배울 내용: 하차푸리: 완벽하게 황금빛을 띠는 껍질과 쫄깃한 치즈 속을 가진 유명한 조지아 치즈빵입니다. 반죽을 처음부터 만드는 법을 배우고, 완벽한 속을 만들고 이상적인 바삭한 가장자리를 얻는 비법을 발견하세요.

힌칼리: 이 맛있는 조지아 만두는 짭짤한 고기와 풍미 있는 향신료로 채워져 있습니다. 반죽을 만들고, 만두를 빚고, 상징적인 "국물 가득한" 한 입을 맛볼 수 있는 기술을 마스터하게 될 것입니다!