현지인 가정집에서 즐기는 크메르 요리 교실

저희는 막판에 예약했지만 다행히 자리를 잡을 수 있었습니다. 소리아가 저희 선생님이었고, 저희는 메뉴(4가지 요리)를 직접 선택할 수 있는 특권을 누렸습니다. 그녀는 지식이 풍부하고 도움이 많이 되었습니다. 설명은 명확했고 정말 좋은 경험이었습니다! 저희는 오후 12시 30분 타임을 선택해서 식사 후에 시장 구경을 했는데, 모든 노점이 다 차려져 있지는 않았습니다.

저희는 호텔에서 매우 친절한 툭툭 기사님을 만나 픽업되었습니다. 도착하자마자 Soria와 Kong이 친절하게 맞아주었습니다. 모든 음식이 신선한 재료로 만들어진다고 하여 정원을 둘러보았습니다. 저희는 좋은 안내를 받았고 맛있는 식사를 했습니다!

정말 멋진 모험이었습니다. 요리를 하지 않는 제 남편도 크메르 요리를 경험할 수 있었습니다. 캄보디아를 여행하는 모든 분들께 이 경험을 추천하고 싶습니다. 저희 투어 가이드인 콩은 매우 재미있고 즐거웠으며, 저희 마스터 셰프 시분은 요리를 너무나 쉽게 보이게 했습니다. 이 경험에 감사드립니다.

현지 시장 방문과 사용(및 재배)하기 좋은 허브에 대해 배우는 몰입형 경험을 강력히 추천합니다. 셰프이자 가이드인 콩(King Kong)은 훌륭하고 재미있는 선생님이었습니다. ❤️ #크메르음식 #쿠킹클래스 #시엠립

캄보디아에 처음 왔는데 앙코르와트 외에 요리 수업처럼 재미있는 활동이 있을 줄은 몰랐어요! 😍 가게에서 툭툭이를 호텔로 보내 픽업해주고, 시장에 함께 가서 현지 식재료를 알아보고, 가게에 가서 채소밭을 구경합니다. Kong의 세심한 설명에 감사드립니다. 재밌고 유머러스하며 친근합니다! 👍 그와 함께 시장을 구경하며 많은 것을 배웠습니다. 다음은 크메르 요리 배우는 시간입니다. 각자 4가지 요리(전채, 주요리, 채식, 디저트)를 선택할 수 있습니다. Sorya는 각자의 요리를 꼼꼼히 적어두고, 어떤 재료를 사용해야 하는지, 조미료는 얼마나 넣어야 하는지, 얼마나 오래 익혀야 하는지 하나하나 꼼꼼하게 가르쳐줍니다. 마지막으로, 모두의 협력으로 푸짐한 한 상 차림을 완성했습니다! 🥳 너무 맛있고 재미있고 성취감도 있고 만족스러워요! 직원들의 영어 실력이 모두 뛰어나서 의사소통에 어려움이 없고, 중국어 단어도 조금씩 할 줄 알아서 정말 진심이 느껴집니다! 🤩 씨엠립에 놀러 오시는 분들께 꼭 크메르 요리 수업을 체험해 보시라고 강력 추천합니다. 정말 재미있고 현지인들의 삶에 더 가까워질 수 있어서 의미가 있습니다! 😭

제발 시간을 내셔서 이 요리 수업을 들어보세요. 직접 식사를 준비할 수 있어서 원하는 만큼 맵거나 풍미를 더할 수 있습니다. 다양한 요리 중에서 선택할 수 있으며 4가지 코스를 만듭니다. 매우 쉬운 세 시간이며 시간이 매우 빨리 갑니다. 음식도 맛있고 직원들도 매우 친절합니다. 열정과 멋진 레시피를 제공해주신 Sorya에게 감사드립니다!!

훌륭한 Kong과 함께한 놀라운 경험! 저희는 5명으로 이루어진 그룹이었는데, 모두 각자 요리할 음식을 선택했고, 각자 만든 5가지 요리(나중에 먹을)를 단계별로 진행했습니다! 요리에 필요한 많은 재료를 직접 공수하는 현지 시장 투어로 시작했고, 주방 공간으로 돌아온 후에는 정원 투어를 하고 나서 요리를 선택했습니다. Chou의 지도 아래 요리를 했고, Choy는 주방 공간에서 깨끗한 공간과 필요한 모든 것을 확인하면서 보조 역할을 했습니다. 누구에게나 이 경험을 강력히 추천합니다.

정말 훌륭한 경험이었고, 시엠립을 방문하는 모든 분들께 이 코스를 강력히 추천합니다. 강사님은 열정적이고 친절했습니다. 저희는 각자 다른 요리 4가지씩을 만들었는데, 강사님께서 즉각적으로 잘 지도하고 도와주셨습니다. 저는 요리를 잘 못해서 음식이 이렇게 맛있을 거라고 기대하지 않았는데, 정말 놀라웠습니다. 코스 마지막에는 레시피북을 보내주셨는데 정말 유용합니다! 투어 가이드님 또한 지식이 풍부하고 친절했으며, 영어를 매우 잘하고 매우 도움이 되었습니다. 저는 정원 투어와 시장 투어도 좋았습니다.

씨엠립에 5일 동안 머물렀는데, 지금까지 경험한 것 중 최고였어요! 호스트분들도 정말 친절하고 따뜻하게 맞아주셨어요. 캄보디아 시골 풍경도 정말 아름다웠어요. 음식도 정말 정통적인데, 관광객 함정도 없고 호스트분도 정말 친절하시고 모든 걸 완벽하게 설명해 주셨어요. 정말 즐거웠어요! 이번 투어에서 좋은 친구를 사귀었는데, 저녁 식사도 함께할 수 있어서 더 좋은 경험이 되었어요!

이걸 하면서 정말 재밌었어요! 생선을 아목으로 만드는 법을 배웠는데, 집에 돌아와서 요리하고 있어요. 요리 학교 선생님들은 친절하고 인내심이 많으셔서 최고예요. 우리는 현지 시장을 방문한 다음 정원을 잠깐 둘러보며 재료에 익숙해졌어요. 한 반은 7명 정도라서 전혀 붐비지 않아요. 캄보디아에 다시 가면 할 일이 또 하나 생겼어요!