현지인 가정식 크메르 쿠킹 클래스

캄보디아에 처음 왔는데 앙코르와트 외에 요리 수업처럼 재미있는 활동이 있을 줄은 몰랐어요! 😍 가게에서 툭툭이를 호텔로 보내 픽업해주고, 시장에 함께 가서 현지 식재료를 알아보고, 가게에 가서 채소밭을 구경합니다. Kong의 세심한 설명에 감사드립니다. 재밌고 유머러스하며 친근합니다! 👍 그와 함께 시장을 구경하며 많은 것을 배웠습니다. 다음은 크메르 요리 배우는 시간입니다. 각자 4가지 요리(전채, 주요리, 채식, 디저트)를 선택할 수 있습니다. Sorya는 각자의 요리를 꼼꼼히 적어두고, 어떤 재료를 사용해야 하는지, 조미료는 얼마나 넣어야 하는지, 얼마나 오래 익혀야 하는지 하나하나 꼼꼼하게 가르쳐줍니다. 마지막으로, 모두의 협력으로 푸짐한 한 상 차림을 완성했습니다! 🥳 너무 맛있고 재미있고 성취감도 있고 만족스러워요! 직원들의 영어 실력이 모두 뛰어나서 의사소통에 어려움이 없고, 중국어 단어도 조금씩 할 줄 알아서 정말 진심이 느껴집니다! 🤩 씨엠립에 놀러 오시는 분들께 꼭 크메르 요리 수업을 체험해 보시라고 강력 추천합니다. 정말 재미있고 현지인들의 삶에 더 가까워질 수 있어서 의미가 있습니다! 😭

콩과 함께한 크메르 요리 수업은 정말 멋진 시간이었어요! 그는 엄청나게 재미있고 세심했으며, 처음부터 끝까지 모든 경험을 즐겁게 만들어주었습니다. 그는 모든 것을 명확하게 설명해주었고, 모두에게 인내심을 가지고 대했으며, 정말 놀랍도록 맛있는 크메르 요리들을 가르쳐주었습니다! 콩의 성격 덕분에 수업이 정말 특별했어요. 요리 수업이라기보다는 훌륭한 선생님인 친구와 즐거운 오후를 보내는 것 같았습니다. 크메르 음식과 문화에 대해 많이 배웠고, 물론 배부르고 행복하게 돌아왔습니다! 특히 콩이 강사라면 이 요리 수업을 강력히 추천합니다. 시엠립에서 정말 재미있고 기억에 남는 경험이었어요!

저희는 콩과 그의 팀과 함께 요리하며 최고의 경험을 했습니다. 그들은 매우 따뜻했고 수업은 따라하기 쉬웠습니다. 저희는 현지 시장에 갔고 콩은 저희를 그의 정원으로 안내하며 요리에 사용할 재료들을 소개해 주었습니다. 전반적으로 시엠립에서 강력히 추천하는 활동이며, 가장 좋은 점은 요리 후에 음식을 맛볼 수 있다는 것입니다!

저희는 막판에 예약했지만 다행히 자리를 잡을 수 있었습니다. 소리아가 저희 선생님이었고, 저희는 메뉴(4가지 요리)를 직접 선택할 수 있는 특권을 누렸습니다. 그녀는 지식이 풍부하고 도움이 많이 되었습니다. 설명은 명확했고 정말 좋은 경험이었습니다! 저희는 오후 12시 30분 타임을 선택해서 식사 후에 시장 구경을 했는데, 모든 노점이 다 차려져 있지는 않았습니다.

킹콩 씨는 정말 놀라워요!!! 정말 철저했고 요리하는 동안 너무 즐거웠어요!! 저희는 단 두 명이었는데, 요리하고 팀과 이야기하는 데 많은 시간을 보냈어요. 콩 씨가 저희를 데리고 다니면서 현지 시장과 향신료 등을 보관하는 그들의 정원을 보여주었어요! 정말 와우... 콩 씨와 함께 정말 즐거운 시간을 보냈고, 제가 가본 요리 수업 중 최고였어요~~

정말 멋진 모험이었습니다. 요리를 하지 않는 제 남편도 크메르 요리를 경험할 수 있었습니다. 캄보디아를 여행하는 모든 분들께 이 경험을 추천하고 싶습니다. 저희 투어 가이드인 콩은 매우 재미있고 즐거웠으며, 저희 마스터 셰프 시분은 요리를 너무나 쉽게 보이게 했습니다. 이 경험에 감사드립니다.

캄보디아 할머니의 부엌은 비슷한 과정을 거칩니다. 현지 시장을 방문하고, 부엌 텃밭에서 채소를 알아본 다음, 요리를 합니다. 한 사람당 네 가지 요리를 만들고 배불리 먹었습니다. 선생님은 소규모 그룹으로 가르쳐주셔서 모두가 충분한 지도를 받을 수 있었습니다. 캄보디아에 와서 유적지 방문 외에 다른 활동을 하고 싶다면 이 활동은 정말 훌륭한 선택입니다!

훌륭한 Kong과 함께한 놀라운 경험! 저희는 5명으로 이루어진 그룹이었는데, 모두 각자 요리할 음식을 선택했고, 각자 만든 5가지 요리(나중에 먹을)를 단계별로 진행했습니다! 요리에 필요한 많은 재료를 직접 공수하는 현지 시장 투어로 시작했고, 주방 공간으로 돌아온 후에는 정원 투어를 하고 나서 요리를 선택했습니다. Chou의 지도 아래 요리를 했고, Choy는 주방 공간에서 깨끗한 공간과 필요한 모든 것을 확인하면서 보조 역할을 했습니다. 누구에게나 이 경험을 강력히 추천합니다.

이 투어에 참여한 것은 정말 멋진 경험이었습니다. 요리를 좋아하든 아니든, 참여할 가치가 충분합니다. 현지 시장의 풍경을 소개받고, 사람들이 이곳에서 어떻게 생계를 유지하는지 알게 될 것입니다. 또한 요리에 사용되는 일반적인 재료와 요리 스타일을 직접 경험할 수 있습니다. 건강을 생각하는 분들에게 가장 좋은 점은 자신의 식사에 들어가는 소금과 설탕의 양을 조절할 수 있다는 것입니다. 특히 호스트인 킹콩에게 특별히 언급하고 싶습니다. 그의 영어는 훌륭하고 매우 수다스럽습니다. 그는 모든 질문을 예상하고 완벽하게 답변해 줍니다. 시엠립에서 경험을 소개하고 공유할 호스트를 찾고 있다면 그가 바로 당신이 찾던 모든 것입니다. 요리하는 장소는 티끌 하나 없이 깨끗합니다. 요리를 배우기에 매우 좋은 장소입니다. 그들은 또한 요리에 사용되는 많은 재료들을 직접 심고 보여주며 설명해 줍니다. 정말 놀라운 경험이었습니다!... 전반적으로 10점 만점에 10점짜리 경험이었습니다. 감사합니다!

수업 시작 전에 현지 시장을 안내해 주셨고, 정원에서 직접 기르시는 채소와 허브에 대해서도 자세히 설명해 주셨습니다. 여러 요리 메뉴 중에서 만들고 싶은 것을 선택할 수 있었고, 강사 시본(Sivorn) 씨가 밝고 능숙하게 가르쳐 주셨습니다. (제가 영어를 잘하지 못해서 원하는 만큼 대화하지 못해 조금 아쉬웠습니다만…) 저를 포함해 참가자는 두 명뿐이었지만, 함께 이런저런 이야기를 나누며 요리하고 저녁 식사를 할 수 있어서 매우 기억에 남는 시간이었습니다. (다 먹지 못할 경우, 요청하면 용기에 담아 포장해 주시는 것 같았습니다.) 시본 씨가 사진을 많이 찍어주셨고, 수업이 끝난 후 레시피와 함께 보내주셨습니다. 다른 투어의 가격대와 비교하면 조금 비싸다고 생각할 수도 있지만, 전반적으로 참여하길 정말 잘했다고 생각합니다. 캄보디아에서의 멋진 추억이 되었습니다.