후에 핀 커피 클래스: 에그, 솔트 & 코코넛 스타일
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NEW 액티비티
- 역사 & 문화: 베트남 커피의 흥미로운 배경과 일상생활에서의 역할에 대해 알아보세요.
- 추출 기법: 전통적인 핀(phin) 추출 방식과 에그 커피, 솔트 커피, 코코넛 커피와 같은 인기 있는 베트남 스타일을 마스터하세요.
- 시음 경험: 직접 만든 4가지 대표 커피 음료를 맛보세요.
여행스토리
1시간 30분 동안 진행되는 몰입형 워크숍을 통해 베트남 커피 문화의 정수를 느껴보세요. 단순한 커피 제조를 넘어, 한 잔의 커피에 담긴 이야기, 전통, 열정을 이해하는 시간입니다. 소규모(최대 8명)로 진행되는 수업을 통해 전문 강사로부터 맞춤형 지도를 받을 수 있습니다. 강사들은 커피 제조 기술뿐만 아니라 각 음료의 문화적 중요성에 대해서도 알려드립니다.
1시간 30분 수업에서 기대할 수 있는 내용 1/ 환영 및 커피 역사 (15분) 2/ 핸즈온 브루잉 (60분) 3/ 시음 및 페어링 (15분) 4/ 질의응답 및 레시피 카드 (15분)
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