도쿄 코가네이시 쇼진요리(사찰 음식) 문화 체험 산코인
도쿄도 고가네이시 혼초 3초메 1번 36호
- 600년 역사의 다케노고쇼류 쇼진 요리, 교토 황족 아마데라의 전통에서 유래
- 제철 채소와 산해진미만을 사용하여 오감으로 자연의 맛을 만끽
- 식사 전 정원에서 산책하며 선의 해설을 듣고 심신을 정화
- 도쿄에 위치해 있지만 매우 조용하며, 도시에서 보기 드문 마음의 치유 공간
여행스토리
- 산코인(三光院)은 도쿄도(東京都) 내 유일하게 "다케노고쇼류 쇼진요리(竹之御所流精進料理)"를 제공하는 사찰로, 교토(京都) 비구니 황족 문화를 계승하고 있습니다.
- 요리는 사계절 채소를 재료로 사용하여 소박하고 우아하며, 선(禪)의 의미를 담은 해설과 고요한 정원이 어우러져 심신을 정화하는 문화 체험을 선사합니다.
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600년 역사를 자랑하는 다케노고쇼류 쇼진 요리, 교토 황족 아마데라의 전통에서 유래했습니다.
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제철 채소와 산해진미만을 사용하여 오감으로 자연의 맛을 즐길 수 있습니다.
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식사 전 정원을 산책하며 禪에 대한 설명을 들으며 심신을 정화할 수 있습니다. 도쿄에 위치해 있지만 매우 조용하며, 도시에서 보기 드문 심리 치유 공간입니다.
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