사케 블렌딩 체험: 나만의 시그니처 사케 만들기 (니가타)

영어

조인 그룹

지정장소 미팅

일정 약 2 시간 소요

하쿠타키 주조 직매점 샵 & 탭룸 플로우

위시리스트 추가

숨겨진 사케 연구소를 발견하고 나만의 시그니처 블렌드를 만들어보세요.
사케 양조장의 숨겨진 공간으로 들어가 희귀한 비하인드 스토리를 경험해보세요. 현지인들도 거의 경험하지 못하는 사케 제조의 특별한 부분인 후발효 블렌딩 과정을 탐험하게 됩니다.
WSET 레벨 3 인증을 받은 양조장 가이드의 안내를 받아 나만의 맞춤 사케 블렌드를 만들게 됩니다. 블렌드의 개성을 반영하는 한자 문자를 라벨에 그려 병을 완성하세요.
직접 만든 세상에 하나뿐인 병을 집으로 가져가세요. 창의적이고 몰입감 있으며 잊을 수 없는 경험이 될 것입니다.
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2시간 사케 블렌딩 체험

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최대 수량은 6까지 선택할 수 있습니다.

¥ 22,500

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여행스토리

일본의 사케 수도인 니가타의 시라타키 주조에서 일본 사케의 매력을 발견해 보세요. 이 양조장은 폭설 지역 중 한 곳의 순수한 눈 녹은 물을 사용하여 170년 넘게 사케를 만들어 왔습니다. 양조장의 평소 보기 힘든 조용한 공간으로 들어가 사케 블렌딩의 예술인 '조고(Chōgō)'를 탐험해 보세요. WSET 레벨 3 인증을 받은 가이드가 기본 지식을 알려주고 다양한 스타일을 안내해 드립니다. 상큼하고 밝은 맛부터 진하고 달콤한 맛까지 5종의 사케를 맛보고 취향에 맞는 풍미를 찾아보세요. 그런 다음 나만의 사케를 만들기 위해 즐겁게 블렌딩해 볼 수 있습니다. 본인의 직관을 따르거나 마스터 브루어로부터 팁을 얻을 수도 있습니다. 한자를 선택한 후 직원의 도움을 받아 라벨에 직접 적어보는 것으로 마무리하세요. 이 직접 체험을 통해 얻은 세상에 하나뿐인 기념품으로 나만의 맞춤형 병을 집으로 가져가세요.