기요마사도 깜짝 놀랄 맛! 구마모토의 전통 간식, 삼색 이키나리 단고 만들기 체험
ORSA 미나미 아소
1. 날씨 걱정 없이 즐기는 실내 체험
비나 무더위 걱정 없이 실내에서 즐길 수 있어 여행 계획이 더욱 편리해집니다.
2. 나만의 개성만점 만두 만들기
취향에 따라 만두피 색깔(말차, 보라, 오렌지)과 앙금(팥, 크림치즈)을 선택하여 귀여운 미니 만두를 만들어 보세요. 어떤 조합이 탄생할지 상상하는 재미도 쏠쏠!
3. 엄선된 구마모토 & 아소산 식재료
쌀가루, 밀가루는 물론 주재료인 고구마까지, 아소(Aso)와 구마모토(Kumamoto) 지역의 풍요로운 자연이 키워낸 신선한 재료를 듬뿍 담았습니다.
4. 남녀노소 누구나 쉽게! 처음이라도 문제없어요
어린아이부터 어르신까지 누구나 쉽게 즐길 수 있는 간단한 과정으로, 3대가 함께하는 여행에도 안성맞춤입니다.
5. 추억을 빚어요! 사진 찍는 즐거움
정겨운 일본식 앞치마를 입고 직접 만든 만두와 함께 기념사진을 찍어보세요! 스태프가 촬영한 사진 데이터도 제공해 드립니다.
여행스토리
구마모토의 향토 과자, 이키나리 당고란?
아소산 식재료를 듬뿍 넣어 만든 구마모토의 전통 과자 "이키나리 당고"를 직접 만들어 보세요!
고구마와 팥소를 찹쌀떡으로 감싸 쪄서 만드는 소박한 맛이 매력적입니다. 구마모토 사투리인 "이키나리(＝간단히, 빨리)"에서 유래되었으며, 갑작스러운 손님을 위한 간식으로 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 일설에 따르면 구마모토성으로 유명한 가토 기요마사가 있던 에도 시대부터 먹어온 역사 깊은 과자라고 합니다.
갓 쪄낸 떡의 푹신한 식감과 향긋한 향이 일품입니다! 알록달록한 현대적인 스타일의 이키나리 당고를 만들며 특별한 추억을 만들어 보세요.
[옵션]
・의상 대여 (앞치마, 조리복 등)
[체험 흐름]
- 접수/안내: 손 씻기, 앞치마 착용, 재료 및 조리 과정 소개
- 찹쌀가루 만들기: 맷돌을 사용하여 찹쌀을 가루로 만들기
- 반죽하기: 밀가루, 찹쌀가루 등을 넣고 물을 넣어 반죽하기
- 포장하기: 반죽을 펴서 고구마와 팥소를 넣고 만두 모양으로 만들기
- 찌기: 찜기에 찌고 기다리는 동안 미나미아소의 녹차 한 잔을 즐기기
- 사진 촬영 및 시식: 완성된 만두와 함께 기념 사진을 찍고 함께 맛보기
- 마무리: "잘 먹었습니다!"로 마무리
[기타]
알레르기 관련 지원은 사전에 문의해 주시기 바랍니다.
친구 또는 연인과 함께 잊지 못할 추억을 만들어보세요!
친구 또는 연인과 함께 잊지 못할 추억을 만들어보세요!
아이들을 위한 신나는 액티비티입니다.
구마모토의 현지 과자 만들기에 도전해보세요
알록달록 귀여운 이키나리 당고
구마모토현에서 생산된 다양한 식재료를 사용합니다.
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