신주쿠 야키톤 이자카야 야마네니쿠텐 도쿄 가부키초 지점

‘사쿠라지마 뷰통’ 등 돼지고기 브랜드는 숙성 공장에서 직접 구매하며, 정육점 시절부터 전해 내려오는 시그니처 메뉴인 ‘100년 전통 만능 미트파이’와 저온 숙성 육류 요리를 재현합니다.
모든 테이블에는 종류에 상관없이 소주와 칵테일을 직접 따라 마실 수 있는 독립적인 스네이크 마우스가 설치되어 있습니다.
1인 바부터 40인 규모의 프라이빗 룸까지, 혼자만의 휴식, 친구들과의 모임, 대규모 연회 등 다양한 목적에 맞춰 공간을 자유롭게 활용할 수 있습니다!
신주쿠 동쪽 출구에서 도보 3분 거리에 있어 관광 후 가볍게 술 한잔하며 휴식을 취하기에 안성맞춤입니다.
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여행스토리

1930년에 설립된 이곳은 원래 고급 정육점으로 3대째 이어져 왔습니다. 현재는 "야키톤 사케바"로 변신하여 고급 육류와 이자카야 분위기를 결합하여 꼬치, 저온 조리한 육회 등 다양한 요리를 제공합니다. 또한 테이블마다 특별한 "즉석 로스팅 소주" 스네이크 마우스가 있어 복고풍의 혁신적인 다이닝 경험을 선사합니다!