고베｜이세 랍스터 요리 춘곤 고베 하버랜드 지점

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일본 전역의 어장에서 엄선된 신선한 자연산 이세 랍스터와 호주 및 뉴질랜드에서 공수한 이세 랍스터를 사용합니다.
랍스터는 신선도가 유지되어 생으로, 굽거나 찜으로 드셔도 랍스터 본연의 맛을 즐기실 수 있습니다.
바닷가에 위치한 이 레스토랑은 낮에는 따스한 햇살을 만끽하고, 탁 트인 분위기를 즐기며, 밤에는 밝게 빛나는 정원의 전망을 감상할 수 있습니다.
일본 전통과 현대적인 디자인 스타일이 조화를 이루는 실내는 프라이빗한 공간을 제공하여 편안한 공간에서 편안하게 식사를 즐기실 수 있습니다.
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엄선된 이세 랍스터 맛있는 세트 메뉴 (예약 가능)

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이세 랍스터 시식 코스 (예약 가능)

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여행스토리

현대성과 전통이 어우러진 우아한 다이닝 공간에서 엄선된 이세 랍스터를 중심으로 한 특별한 세트 메뉴는 소중한 순간에 품격 있고 아름다운 분위기를 더합니다. 주나곤 전문점의 변함없는 명성과 장인들의 섬세한 손길을 더해, 이세 랍스터의 최상의 맛을 선사하기 위해 최선을 다합니다. 매일 직접 공수하는 신선한 천연 재료를 사용하여, 활어회, 숯불구이, 튀김, 찜 등 다양한 조리법으로 이세 랍스터의 달콤함과 부드러운 맛을 완벽하게 재현합니다.