키안티에서 스키아차타 쿠킹 클래스 & 와인 테이스팅 체험
NEW 액티비티
지도
- 갓 구운 빵, 샤퀴테리, 키안티 와인 3종 가이드 시음으로 토스카나 점심 식사를 즐겨보세요.
- 피렌체와 키안티 외곽의 평화로운 시골 환경에서 소규모 그룹 분위기를 경험해 보세요.
- 현지 전문가의 안내를 받아 정통 토스카나 스키아차타를 만들고 와인 제조 전통을 탐험해 보세요.
여행스토리
토스카나 시골의 중심부에서 전통을 생생하게 느낄 수 있는 체험에 참여해 보세요. 피렌체에서 가장 사랑받는 특선 요리 중 하나인 스키아차타 알 올리오(Schiacciata all’olio)의 재료와 이야기에 대한 친근한 소개를 들은 후, 직접 소매를 걷어붙이고 지역의 풍미가 가득한 단순하지만 상징적인 플랫브레드를 만들어 볼 것입니다. 반죽이 부풀어 오르는 동안, 몰입감 있는 경험을 위해 와이너리 투어를 안내받으며 매력적이고 상호작용적인 환경에서 키안티 와인 제조의 유산을 엿볼 수 있습니다. 그 후, 직원들이 완벽하게 구워낸 스키아차타는 푸짐한 현지 샤퀴테리와 Podere Ema의 와인 3종 시음이 제공되는 편안한 점심 식사 시간에 즐길 수 있도록 준비됩니다.
손으로 신선한 반죽을 밀어 투스카니 요리 전통의 소박한 본질을 발견하세요.
토스카나에서 여러 세대에 걸쳐 전해 내려오는 유서 깊은 기술을 배우면서 부드러운 반죽을 치대기
셰프가 피렌체의 상징적인 스키아차타 알올리오 유산을 소개하며 현지 재료가 빛을 발합니다.
황금빛 스키아차타와 풍부한 키안티 향이 어우러져 따뜻하고 진정한 토스카나의 순간을 선사합니다.
와이너리 단지를 거닐며 키안티의 풍부한 와인 제조 역사를 깊이 있게 탐험해 보세요.
오크통이 오래된 저장고에 늘어서 있어, 수제 와인에 대한 이 와이너리의 열정을 보여줍니다.
가이드와 함께하는 와인 시음은 포데레 에마(Podere Ema) 와인 3종을 선보이며, 토스카나에서의 경험을 완벽하게 마무리합니다.
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