스시 후지로 스시 - 니혼바시, 도쿄
- 최상의 신선도 유지 기술과 결합된 풍부한 우마미 맛의 익은 초밥
- 하카타식 초밥의 극한의 신선함과 에도마에초밥의 전통적인 정수를 독창적으로 결합하여 독특한 "New 에도마에초밥"을 혁신적으로 선보입니다.
- 스시 셰프들과 소통하며 그들의 뛰어난 기술과 즐거운 식사 분위기를 직접 느껴보세요
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여행스토리
"신선하고 조리된 타협"과 "동서 융합"이라는 컨셉을 고수하는 이 레스토랑은 풍부한 우마미 풍미의 숙성된 초밥, 매우 신선한 하카타 스타일의 초밥, 삶기, 찜하기, 구이하기, 절이기 등의 기술을 통합한 에도마에 초밥의 세 가지 특징을 결합합니다. 재료와 매칭의 완벽한 균형을 추구하여, 고객들에게 한 차원 높은 수준의 스시 즐거움을 선사합니다. 가야바초역 2번 출구에서 도보 1분 거리에 미야 다이쇼가 설계한 노송나무로 지어진 일본식 건물인 니혼바시 후지로가 있습니다. 흰색 나무 카운터 좌석은 강(일본의 전통 바닥재) 표면으로 디자인되었습니다. 넓고 편안한 좌석에서 따뜻한 분위기 속에서 휴식을 취할 수 있습니다. 또한, 스시 셰프와 소통하고, 그들의 뛰어난 기술을 느끼며, 독특하고 잊을 수 없는 음식 여행을 즐길 수 있습니다.
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이용후기
후기 상품 상세: 와가시 스시 세트(예약 포함)
클룩(Klook)에서 처음으로 레스토랑을 예약했는데, 확인하는 데 시간이 좀 걸렸지만 레스토랑에 도착한 후 직원이 다시 한번 음식에 알레르기가 있는지 확인해 주었고 매우 세심했습니다. 스시 셰프는 각 요리와 스시를 제공할 때마다 설명과 함께 가장 맛있게 먹는 방법을 알려주었습니다. 손님과 이야기하는 것을 좋아하고 매우 친절했습니다. 다음에 또 방문할 것이고 추천할 만합니다.
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