모데나 발사믹 식초: 진정한 맛의 경험
Via Mazzacavallo, 62, Magreta, Modena
만 0~6세 아동은 무료로 투어에 참여할 수 있으며 예약이 필요하지 않습니다.
• 유서 깊은 시골 농장에서 현지 전문 가이드와 함께 모데나 전통 발사믹 식초의 비밀을 알아보세요.
• 경치 좋은 포도밭과 3,000개 이상의 나무통이 있는 분위기 있는 숙성실을 거닐어 보세요.
• 수 세대에 걸친 전통을 보여주는 골동품과 100년 된 통이 전시된 가족 발사믹 박물관을 방문하세요.
• 희귀하고 오래 숙성된 발사믹 리저브의 감동적인 가이드 시음을 즐겨보세요. 향, 질감, 깊고 복합적인 풍미의 완벽한 감각 경험을 선사합니다.
여행스토리
모데나의 검은 황금: 전통 발사믹 식초의 감각적인 여정 파르미지아노 레지아노와 람브루스코의 본고장인 이탈리아 미식의 중심지에서 모데나 전통 발사믹 식초의 마법을 경험해 보세요. 포도밭으로 둘러싸인 유서 깊은 시골 영지로 들어가 햇볕에 잘 익은 포도부터 오랜 시간의 조리, 그리고 나무통에서 수년간 숙성되는 귀한 '검은 황금’의 전 과정을 따라가 보세요.
숙성실의 온기를 느끼고, 강렬한 나무 향을 들이마시며, 비단처럼 흐르는 윤기 나는 식초를 감상해 보세요. 풍부하고 새콤달콤한 발사믹과 현지 별미를 곁들인 가이드 시음으로 잊을 수 없는 이탈리아 미식 경험을 마무리하세요.
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