피엔자 (시에나, 토스카나): 고대 농가에서 즐기는 토스카나 쿠킹 클래스
포데레 스페달로네
- 농장 내 고급 레스토랑의 셰프에게 파스타 만드는 법을 배워보세요.
- 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 요리를 배우며 즐거운 시간을 보내세요.
- 역사적이고 아름다운 장소에서 특별한 경험을 해보세요.
- 피엔차: 쿠킹 클래스 전후로 아름다운 농장에서 시간을 보내세요.
- 이탈리아 요리의 비법을 배우면서 발도르차의 멋진 경치를 감상하세요.
- 뷔페식 아침 식사 & 토스카나 쿠킹 클래스에서는 직접 만든 또는 현지 특산물로 구성된 뷔페식 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 클래스는 10:30에 시작하며, 직접 만든 음식으로 점심 식사를 합니다!
- 쿠킹 클래스에는 수업과 점심 식사가 포함되어 있습니다!
여행스토리
부모님과 조부모님으로부터 전해 내려오는 전통 방식으로 토스카나 요리의 비법을 배우는 쿠킹 클래스에 참여하세요. 저희 농장과 인근 농장의 농산물을 사용하여 요리합니다.
먼저 이 지역의 대표적인 파스타 2종을 전통 레시피로 손수 만듭니다! 유명한 탈리아텔레 또는 파파르델레는 손으로 직접 반죽하여 만들며, 맛있는 토마토 또는 미트 소스로 맛을 냅니다.
마지막으로 이탈리아 쿠키인 칸투치 비법을 알려드립니다.
쿠킹 클래스는 약 2시간 30분 동안 진행되며, 날씨가 좋으면 그림 같은 발도르차 (Val d'Orcia)가 내려다보이는 야외 또는 유서 깊은 식당에서 직접 만든 요리로 점심 식사를 즐길 수 있습니다!

수업 시작 전 유기농 밀가루, 농장 닭이 낳은 달걀, 농장에서 직접 생산한 올리브 오일, 참가자별 앞치마를 준비해 드립니다.

집에서 파스타를 만드는 전통적인 방법을 배워보세요.

저희 수업은 아이들이 좋아할 만한 프로그램으로 구성되어 있으며, 실제로 요리 수업에 참여한 아이들의 만족도가 매우 높습니다! 아이들이 파스타 마스터가 되는 특별한 경험을 선물하세요!

12세기로 거슬러 올라가는 저희 유기농 농장은 발도르차 중심부에 자리 잡고 있습니다.

학생들이 직접 만든 음식을 먹기 전에 자랑하고 있어요!

날씨가 좋으면 야외 테라스에서 학생들이 직접 만든 음식을 맛볼 수 있습니다.

현지 전통에 따라 셰프가 직접 만든 특별한 소스로 학생들이 직접 만든 파스타를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다!

학생들의 작품을 감상해 보세요!

홈메이드 파스타

모든 연령대의 학생들이 저희 요리 수업을 좋아합니다!

전문 셰프의 지도 아래 요리를 직접 배우며 실력을 키워보세요!
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