사이폰(Siphon) 핸드드립 커피 추출 및 커피 지식 입문 강좌
홍콩 쿤통 메이더 공업 빌딩 B동 6층 6B3호
- 사이펀(Siphon, 虹吸咖啡)을 이용한 스페셜티 커피 추출 및 커피 지식 입문 과정 . Off.at.5pm에서 사이펀(Siphon, 虹吸咖啡) 추출 및 커피 지식 과정을 개설합니다. ☕️ 1회성 워크숍으로 경험해보세요. . 커피의 향, 산미, 농도 및 풍미를 통해 커피를 음미하는 단계와 사이펀 원리를 배우게 됩니다. ☕️☕️ . 워크숍 내용:
- 스페셜티 커피 이해
- 시중 대중 커피와 핸드 드립 및 사이펀 커피의 차이점 이해
- 커피 감별 학습
- 사이펀 커피 추출 도구 알아보기
- 기본 추출 이론 및 기술 설명
- 사이펀 커피 시연 및 설명
- 응용 실습 체험 . 시간: 2시간
여행스토리
사이펀(Siphon) 브루잉 고급 커피 및 커피 지식 입문 과정 . Off.at.5pm에서 사이펀(Siphon) 브루잉 및 커피 지식 강좌를 개설합니다. ☕️ 1회성 워크숍에서 경험해보세요. . 커피의 향, 산미, 농도 및 풍미를 통해 커피 맛을 음미하는 단계와 사이펀 원리를 배웁니다 ☕️☕️ . 워크숍 내용:
- 고급 커피 알아보기
- 시중의 대중적인 커피와 핸드 드립 및 사이펀 커피의 차이점 이해하기
- 커피 감별법 배우기
- 사이펀 커피 브루잉 도구 알아보기
- 기본 브루잉 이론 및 기술 설명
- 사이펀 커피 시연 및 설명
- 응용 실습 체험 . 시간: 2시간
문의: @OFF.AT.5PM (DEREK, 97549880)




기본적인 추출 이론 및 기술 설명




사이폰 커피 시연 및 설명




사이폰 커피 음용

커피 풍미 감상법 배우기

다양한 종류의 원두를 맛볼 수 있습니다
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Entsuki Coffee는 홍콩 브랜드이자 세계에서 가장 권위 있는 커피 협회인 "스페셜티 커피 협회"의 회원입니다. 우리는 모든 사람에게 커피 문화와 커피 테이스팅 이론을 홍보하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
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Bing Shu Lab은 전통과 현대를 결합하여 중국 예술을 이어갑니다.
주로 중국 전통 문화와 예술을 홍보하고 교육을 지원하는 것을 목적으로 합니다.
교육을 통해 더 많은 사람들이 중국 전통 문화와 예술을 접하고, 대중의 문화적 성취를 향상시키며, 정신과 열망을 함양할 수 있습니다.
중국 문화 및 예술과 관련된 다양한 교류 활동 및 훈련 프로젝트를 계획하고 이를 다양한 지역사회 및 학교에서 홍보합니다.
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