교토 전통 화과자 만들기 쿠킹 클래스
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604-8164
• 와가시 전문가에게 전통 일본 과자를 만드는 법을 배우세요. • 프리미엄 빗츄 아즈키와 교토 장인이 만든 특제 팥소를 사용합니다. • 교토의 변화하는 계절에서 영감을 받은 두 가지 스타일의 네리키리를 직접 만드세요. • 나중에 이 세련된 과자를 다시 만들 수 있도록 간단한 레시피를 집으로 가져가세요.
여행스토리
일본 전통 과자인 와가시는 맛뿐만 아니라 보는 즐거움도 선사합니다. 세련된 디저트 문화로 잘 알려진 교토에서 나만의 문화적인 과자를 만들어 보세요. 20년 이상의 경력을 가진 숙련된 와가시 강사의 지도 아래 프리미엄 빗츄 아즈키 팥소와 식물성 재료를 사용하여 네리키리를 만듭니다. 네리키리는 다양한 계절 모티프로 만들어진 달콤한 팥소를 특징으로 합니다. 이 수업에서는 교토의 계절 꽃에서 영감을 받은 두 가지 네리키리 디자인을 만들고, 직접 만든 간식을 즐기며 휴식을 취합니다. 만든 작품을 감상하고 레시피를 집으로 가져가 나중에 이 교토에서 영감을 받은 과자 만들기 경험을 다시 즐길 수 있습니다.
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