카트만두 타멜 현지 푸드 투어
타멜 (Thamel)
- 현지 시장: 아사 바자르 또는 인드라 초크와 같은 카트만두 현지 시장의 활기 넘치는 분위기에 흠뻑 빠져 신선한 농산물, 향신료, 간식을 판매하는 가판대를 둘러보고 도시의 활기찬 거리 생활을 경험해 보세요.
- 모모: 향신료를 넣은 고기나 야채와 같은 다양한 풍미 가득한 재료로 채워지고 톡 쏘는 디핑 소스와 함께 제공되는 전통 네팔 만두인 모모를 맛보세요.
- 네와르 요리: 바라(짭짤한 렌틸 팬케이크), 초일라(매운 구운 고기), 요마리(달콤한 쌀 만두)와 같은 요리가 특징인 네와르 요리의 풍부한 풍미를 탐험하여 카트만두 문화 유산의 맛을 느껴보세요.
- 라씨: 과일이나 향신료로 맛을 낸 전통 요거트 음료인 라씨 한 잔으로 더위를 식혀보세요.
여행스토리
네팔 카트만두 계곡의 네와르족 공동체에서 유래한 네와르 요리는 풍부한 맛과 다양한 재료, 문화적 중요성으로 유명합니다. 이 요리는 수세기 동안 이 지역에 영향을 미친 토착, 인도, 티베트, 중국의 독특한 요리 전통이 혼합된 것을 반영합니다. 바라, 요마리, 차타마리, 모모, 사모사, 라씨와 같은 네와르 요리는 네팔 네와르족의 풍성하고 다양한 요리를 보완하는 맛과 질감의 즐거운 조합을 제공합니다. 간식, 애피타이저, 또는 푸짐한 식사의 반찬으로 즐기든, 이 요리들은 틀림없이 미각을 자극하고 만족스러운 미식 경험을 선사할 것입니다.
네와르 음식 바라
네와르 카자 세트
달콤한 라씨
모모
네팔식 피자 (차타마리)
팁탑 소마사
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