오사카 홈메이드 면 만들기 체험 (150분)

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Felista Horie 401, 1-17-20 Kitahorie, Nishi-ku, 오사카
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  • 라면 면을 처음부터 만드는 법을 배워보세요.
  • 세 가지 종류의 라면을 만들어 보세요.
  • 마지막에 디저트도 잊지 마세요.

여행스토리

라멘은 일본을 대표하는 음식으로 전 세계인의 입맛을 사로잡았습니다. 일본 각 지역마다 특색 있는 라멘이 있으며, 스포츠 팬덤처럼 자신이 좋아하는 라멘 종류에 대한 충성도가 높은 것으로 알려져 있습니다. 이제 라멘 제조의 모든 과정을 배우며 심오한 라멘의 세계를 경험해 보세요. 일본 라멘의 대표적인 세 가지 종류를 만드는 방법을 배워 봅니다. 돼지고기, 해초, 콩나물을 넣고 소금으로 간을 한 시오 라멘, 간장으로 맛을 낸 육수에 옥수수와 채소를 곁들인 쇼유 라멘, 일본 전통 된장으로 맛을 낸 미소 라멘에 닭고기, 계란, 파를 넣어 만듭니다. 밀가루로 면을 만드는 것부터 시작하여 맛있는 세 가지 육수를 직접 만들어 보세요. 미니 라멘을 맛본 후에는 일본 전통 디저트도 즐길 수 있습니다.

집에서 라면을 만드는 방법을 배워보세요
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