ラーメン店 カウンターの裏側覗き体験(東京)

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根津駅
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  • 地元のラーメン店の「舞台裏」を見学
  • スタッフから秘伝の知識を学ぶ
  • ラーメン作りの道具を体験
  • 完璧なラーメンを作るための材料を学ぶ
  • 自分でラーメンを作り、餃子と一緒に食べる

みどころ

料理好きでラーメン好きにはたまらない体験です。本物のラーメン店の厨房で、プロからラーメン作りを学びましょう。ラーメン業界の裏話や奥深い秘密を直接知ることができます。東京で長年店を経営している地元の専門家が、必要な知識をすべて教えてくれます。カウンターの裏にあるプロ仕様の調理器具を見学したり、本格的なラーメンを作るための定番食材について学びましょう。最後に、店主の指導のもと、自分のラーメンを作って腕試しをしましょう。新鮮なトッピングを選んで、味をさらに引き立て、忘れられない一杯に仕上げましょう。そしてもちろん、最後は自分の作ったラーメンを誇らしげに味わいましょう。

ラーメン店 カウンターの裏側覗き体験(東京)
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