ヴィーガン生料理体験（大理）

ホストの紹介

こんにちは、私の名前は Hueyfang です。私は数年間ベジタリアンの食事をとっています。私はニューヨークに 10 年以上住んでいたときにロー ビーガンの食事に出会い、すぐにそれに感銘を受けました。ロー ビーガンの食事がこんなに美味しいとは信じられませんでした。そして、この食事を数か月間続けた後、私の健康上の問題のいくつかは消えました。今では、ロービーガンの食事について、コンセプト、食べ物、それがもたらす精神的な変化など、あらゆるものを人々と共有するのが大好きです。ヴィーガン・ローフード料理教室や講演会も様々な機会に行っています。他の国に旅行するときは、現地のロービーガンシーンを探索します。世界と母なる地球が愛と平和で満たされますように!

体験紹介 ロービーガンとは、純粋な菜食主義とローフードの概念を組み合わせた食事を指し、野菜、果物、ナッツ、種子、穀物など、天然、オーガニック、非調理、非加工の植物由来の材料に基づいています。特定の豆、海藻など。食品中の活性酵素成分を保持するために、高温（摂氏46度以上）で処理されていない食品を食べることを推奨しています。活性酵素が豊富に含まれた食品は、消化が容易で体に負担がかからず、体に必要な栄養素を破壊することなく提供できます。私たちの初級ローフード料理クラスでは、コンセプトと実践に同じように注意を払います。これは単に料理について話すだけの料理クラスではなく、概念的なインスピレーションを非常に重視しており、学びたい友人が食生活を根本的に変えることができるようにします。

食べ物や料理について知れば知るほど、自分に合った食事をカスタマイズするのが簡単になります。材料を混ぜたり、刻んだり、かき混ぜたりして、さまざまな飲み物、メインディッシュ、スナックを作る方法を学びましょう。たとえ短い週末であっても、サラダを食べ、スムージーを飲み、運動し、十分な睡眠を取るために時間を割くことは非常に有益であり、後で新しい健康的な習慣の準備を整えることができます。