寿司作り教室（大阪）
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ユキ・ワダ・クッキングクラス (Yuki Wada Cooking Classes)
- 大阪で寿司作り体験
- 新鮮な食材と伝統的な調味料を使用
- 熟練した寿司職人が丁寧に指導
- 日本酒ペアリング（1人あたり45ml×3種類）： 同じ銘柄の冷酒（純米酒と純米吟醸酒）を2種類飲み比べ。 燗酒：温めることで日本酒の風味がどのように変化するかを体験。
みどころ
大阪で寿司職人Yuki氏の寿司作り教室に参加して、本格的な日本の寿司芸術を体験しましょう。10年以上の経験と寿司職人からの指導を受けたこのコースでは、以下を提供します。
直接指導：深い専門知識を持つシェフからスキルを習得できます。 本格的な寿司作り：築地の最高の寿司に匹敵する寿司を作ります。 積極的な参加：握りから太巻きまで、実践を通して学びます。 文化体験：料理の背景にある伝統を理解します。 主なポイント：
完璧な握りと正確な細巻き。 玉子焼きの技術を含む、太巻きの多様性を探求します。 料理愛好家や旅行者にとって理想的なこの大阪のコースは、料理のレパートリーと文化的な理解を深めます。Yukiシェフとの日本の食の中心への思い出に残る旅のために、席を確保してください。
大阪で寿司作り
3種類の寿司作りをマスター
アクティビティ情報
-寿司と日本酒のマリアージュを最大限に楽しむには、まず寿司を一口食べ、その風味を味わってから、日本酒を一口飲んでみてください。日本酒が魚の味をどのように引き立てるかに注目しましょう！例えば、軽くて辛口の日本酒は、白身魚や貝類と相性抜群です。いろいろ試して、お気に入りの組み合わせを見つけてください！
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