石狩鍋発祥の店でいくら丼と石狩鍋食事体験（北海道）
クチコミ3件
新町１
・1880年に創業した石狩鍋発祥の店で、本場の石狩鍋を提供します。 ・石狩鍋を含む鮭を使った料理7品を味わうことができます。 （伝統的な料理の為、皆様のお口に合わない場合があります） ・140年以上の歴史を体感する情緒ある店内は必見！北海道の歴史を体感できるお店です。
みどころ
ISHIKARI-NABEは北海道の代表的な郷土料理。 石狩鍋は鮭や鱒と野菜などを使った味噌仕立ての鍋です。札幌市の隣、石狩市にある1880年創業の老舗割烹「金大亭（きんだいてい）」が石狩鍋発祥の店と言われています。 完全予約制の石狩鍋発祥の店で、外国人でも食べやすいメニューを本商品限定で提供します。 メインメニューの石狩鍋の他、専門店ならではの6品を、１４5年の歴史と共に味わうことができます。歴史ある店舗も必見の価値あり。
鮭を余すところなく使った料理。北海道生まれの味覚を楽しんでください。
石狩鍋発祥の老舗割烹。
143年の歴史を感じる風情のある木造家屋です。
店内には年代物が多く飾られており、歴史的な資料展示の博物館のようです。
140年以上の歴史を感じながらお食事ができます。
日本庭園も楽しむことができます。
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